蓮子煮粥有哪些做法?食材:蓮子五十克、大米一百克和小米五十克蓮子粥的做法步驟:(1)把準備好的蓮子要提前放在清水中泡幾個小時,這裡的蓮子選擇紅蓮或者白蓮都可以(2)把大米和小米全部用清水淘洗一下,再用清水浸泡十五分鐘(3)把鍋裡加入清水開火燒開,然後把洗好的蓮子和大米以及小米加入,繼續加熱燒開(4)燒開以後把火力調小,用中小火慢慢的熬制半小時左右,在熬制的時候,要用勺子去攪動幾次,以免出現粘鍋煮好以後關火焖制五分鐘就能取出食用喜歡甜食可以加入少量的冰糖去調味,現在小編就來說說關于蓮子煮粥有哪些做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:蓮子五十克、大米一百克和小米五十克。蓮子粥的做法步驟:(1)把準備好的蓮子要提前放在清水中泡幾個小時,這裡的蓮子選擇紅蓮或者白蓮都可以。(2)把大米和小米全部用清水淘洗一下,再用清水浸泡十五分鐘。(3)把鍋裡加入清水開火燒開,然後把洗好的蓮子和大米以及小米加入,繼續加熱燒開。(4)燒開以後把火力調小,用中小火慢慢的熬制半小時左右,在熬制的時候,要用勺子去攪動幾次,以免出現粘鍋。煮好以後關火焖制五分鐘就能取出食用。喜歡甜食可以加入少量的冰糖去調味。
食材:蓮子50克、百合10克、 綠豆20克、大米适量。做法:将蓮子百合綠豆在清水裡面充分浸泡,然後一起下鍋煮,大約一個小時後可以根據個人的愛好的稀稠加入适量的大米,然後再熬一個小時。
食材:蓮子100克,銀耳20克,冰糖200克,香米100克,紅棗數枚。做法:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。然後把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋裡,用溫火略煮既成。
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