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油酥平菇怎麼做

美食更新时间:2025-01-23 04:59:05

油酥平菇怎麼做?将平菇清洗幹淨，太大的可以改小點，備用，今天小編就來說說關于油酥平菇怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油酥平菇怎麼做

将平菇清洗幹淨，太大的可以改小點，備用。

加1到3個雞蛋，适量澱粉、鹽，拌均，待用。

起鍋燒油，下鍋炸約15分鐘左右，顔色變黃後起鍋裝盤。可以冷幾分鐘後，複炸一次，使它更酥更脆。最後根據個人口味，可以撒上辣椒面，一道美味小食就做好了。

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