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蝦仁蒸蛋怎麼做

美食更新时间:2024-06-13 05:50:44

蝦仁蒸蛋怎麼做?食材：蝦仁50克，雞蛋50克，胡蘿蔔15克，今天小編就來聊一聊關于蝦仁蒸蛋怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蝦仁蒸蛋怎麼做

食材：蝦仁50克，雞蛋50克，胡蘿蔔15克。

配料：香蔥1根、生姜2片。

調料：食鹽1/2茶勺、料酒1/2湯勺、生抽适量。

胡蘿蔔去皮，勿切碎，放入沸水中煮軟，然後再切碎。

蝦仁洗淨，切碎。

雞蛋打散。

雞蛋、蝦仁同放深碟内，加入涼開水攪勻。

中火蒸約5分鐘，蛋熟後加入胡蘿蔔。

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