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肥牛土豆蓋澆飯

美食 更新时间:2024-11-13 08:24:15

肥牛土豆蓋澆飯?主料:土豆150克、牛肉200克、番茄100克、胡蘿蔔100克、米飯500克,現在小編就來說說關于肥牛土豆蓋澆飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

肥牛土豆蓋澆飯(肥牛土豆蓋澆飯的做法)1

肥牛土豆蓋澆飯

主料:土豆150克、牛肉200克、番茄100克、胡蘿蔔100克、米飯500克。

輔料:黑胡椒醬适量、香菜适量、油适量、。

将胡蘿蔔、土豆去皮。

然後沖洗幹淨再切小丁。

熱水焯一下瀝幹水待用。

将牛肉切丁。

将番茄切丁,入油鍋翻炒一下,炒出汁為止。

倒入胡蘿蔔、土豆丁翻炒一下。

加入牛肉丁。

加入黑胡椒醬适量,翻炒一下。

加入足夠的水,煮沸。

然後加入生粉汁調芡。

準備好米飯,把煮好的澆料澆在上面,撒上香菜即可。

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