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酸辣空心菜怎麼做最好吃

美食更新时间:2024-10-19 01:29:36

酸辣空心菜怎麼做最好吃?将空心菜清洗幹淨，切成小截放到盤子中，并且準備好輔材，我來為大家科普一下關于酸辣空心菜怎麼做最好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

酸辣空心菜怎麼做最好吃

将空心菜清洗幹淨，切成小截放到盤子中，并且準備好輔材。

熱鍋中倒入花生油，放入幹辣椒和蒜頭，片刻使得蒜米的味道散發出來，說明已經差不多火候。

将空心菜放入熱鍋中翻炒，這個時候加大火力，使得辣味入到空心菜。

翻炒差不多7成熟之後，放入适量的醋酸和鹽，繼續翻炒片刻。

最後，等到火候差不多的時候，就可以出鍋，一個開胃小菜就完成了。

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