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番茄豆腐魚怎麼煮
番茄豆腐魚怎麼煮
美食
更新时间:2025-01-24 15:43:27
番茄豆腐魚怎麼煮?,接下來我們就來聊聊關于番茄豆腐魚怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
番茄豆腐魚怎麼煮
昂刺魚洗淨,在魚身上劃兩刀,用料酒和鹽摸勻,腌制20分鐘~ 五花肉切丁,泡椒切圈,泡姜切片,辣椒切圈,姜切絲,大蒜拍碎,裝盤備用~ 熱鍋,下少量的油,将昂刺魚放到鍋裡煎至定型,盛出備用~ 鍋燒熱,倒入适量油,加入一大勺山胡椒油,油熱下入一勺豆瓣醬,下入除了豆腐和西紅柿以外的其他配料,翻炒至肉丁熟香~ 炒好後放入番茄,翻炒至番茄出汁~ 出汁後加入一大碗水,水開後将煎好的魚放入湯内,加入自己種的紫蘇,加入切好的豆腐,加入适量鹽,大火煮開,小火慢炖二十分鐘~ 煮好啦,準備吃了~,
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