乳酪小餐包步驟-tft每日頭條

乳酪小餐包步驟

美食更新时间:2024-12-17 12:31:05

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）1

黃油小餐包搭配特調奶酪奶油簡直太好吃了，造型百變，簡單易學，用金龍魚高筋面粉開始做更加松軟可口

By 菓子菌lee

用料

餐包
高筋面粉 200克
牛奶 140克
鹽 2克
砂糖 20克
幹酵母 3克
黃油 15克
抹茶甘納許
抹茶粉 24克
白巧克力 150克
淡奶油 100克
巧克力甘納許
黑巧克力 100克
淡奶油 80克
奶酪奶油
馬斯卡彭奶酪 100克
淡奶油 300克
香草酒适量
裝飾
草莓醬适量
糖粉适量克
草莓适量
櫻桃适量

做法步驟

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）2

1、先準備好面包的材料

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）3

2、用和面機或者廚師機攪拌面團，到達粗膜狀态的時候加入黃油繼續攪拌至薄膜狀态即可

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）4

3、将攪好的面團收緊放入盆中28度發酵至兩倍大（冬天溫度低放入烤箱發酵）

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）5

4、發好的面團分割出65dg左右的面團揉圓，室溫松弛15分鐘

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）6

5、松弛好後将面團上下左右折疊揉圓繼續松弛15分鐘，主要為了做出來的餐包更加圓潤

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）7

6、将面團壓扁揉圓放入38度發酵箱發酵至2倍大後再放入180度烤箱烘烤15分鐘，表面金黃即可

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）8

7、烤好後準備好奶酪奶油的材料打發至七分發即可，打好後冰箱備用

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）9

8、現在來制作巧克力甘納許和奶油，首先将甘納許部分奶油燒沸加入巧克力中混合均勻，再加入打好的奶油即可，比例為甘納許80g，奶油300g

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）10

9、再來制作抹茶甘納許和抹茶奶油，首先将白巧融化并加入抹茶粉混合均勻（抹茶粉融于油類物質，這樣不會出現抹茶顆粒），再将甘納許部分奶油燒沸倒入抹茶中混合均勻，最後甘納許和打好的奶油混合均勻即可，比例為抹茶甘納許50g，奶油300g

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）11

10、現在來組裝，餐包切半（但是不切斷），抹上一層草莓醬再擠入香草奶油，抹平，點綴上草莓即可

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）12

11、同樣的方法做巧克力和抹茶口味的，草莓醬按個人可替換成其他喜歡的口味果醬

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）13

12、可愛的奶油小餐包做好啦

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）14

13、這個是餐包切面圖

乳酪小餐包步驟（這道超級可口松軟的奶油小餐包美味下飯）15

14、成品圖，是不是很有聖誕氛圍哈哈

小貼士

1、餐包不複雜，按步驟耐心做一定可以做好 2、奶油不要打發過了，否則口感會比較粗糙 3、可以按口味加入焦糖醬，奧利奧等來改變口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食薏米紅豆粥能天天喝嗎？告訴你正确的喝...
薏米紅豆粥在中國是非常流行的，人們經常用來滋補身體，這種粥具有通腸潤便、減肥、美容、抗癌等諸多強大的功效，但前提是要懂得正确的吃法，下面帶大家了解關于這道美食的相關知識。一、薏米紅豆粥可以天天吃嗎薏米也就是常說的薏苡仁，它具有很強的去除濕氣、保健腸胃等作用，紅豆也稱之為赤小豆，具有很好的利尿消腫、保... 2024-01-06
美食南瓜皮的營養價值有哪些
南瓜大家應該是不那麼陌生的一道食材的，最常見的就是蒸南瓜的，而且還可以做很有營養的南瓜粥的，作為營養早餐的，但是不是每個人都知道南瓜皮的作用的，大部分人都會把南瓜皮丢掉的，不會留着的，其實南瓜皮的營養是很豐富的，那麼到底南瓜皮有什麼樣的營養價值的呢？營養價值：1、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的... 2024-01-06
美食哪些人不能吃梨呢
平時我們經常吃一些水果，因為水果可以補充我們體内所需的維生素，可以讓我們的皮膚變得水嫩有光澤，還會給我們的身體帶來很多的好處，就拿梨來說吧，很解渴，水份很多，吃一口滿口流汁，梨還有生津止渴的作用，平時咳嗽的人可以選擇做冰糖梨試試，很有效果，但是哪些人不能吃梨呢？一起來了解下。很多人都喜歡吃梨子，特别... 2024-01-06
美食睡前吃西紅柿有什麼好處
相信大家對西紅柿都不陌生吧，因為西紅柿可以說是我們在生活當中，非常容易接觸到的一種食物，西紅柿除了可以作為美味食物之外，對我們的身體保健以及營養補充，也非常有利下面我們就為大家介紹一下，睡前吃西紅柿，到底可以給我們帶來哪些營養保健功效。西紅柿具有味甘、性平、清熱解毒、滋陰涼血、解暑止渴的作用。西紅柿... 2024-01-06
美食皮蛋瘦肉粥的正宗做法大全
什麼地方的皮蛋粥最正宗這個問題困擾着大家，每一個地方都有屬于自己獨特的味道，今天就來和大家分享一下正宗皮蛋粥的做法希望大家能喜歡，講究大火熬煮之後就是小火。慢慢的熬，為什麼外面的皮蛋粥比在外面還好吃的原因，在于外面賣的皮蛋粥講究火候，而且要想皮蛋粥好吃還是要在砂鍋上煮，這樣煮起來的粥味道很好，每一個... 2024-01-06
美食健康飲食請遠離七大強緻癌食品
強緻癌食品的七大黑名單，具體是哪幾種食品呢？這個我覺得大家應該不太清楚，雖然現在人們越來越重視健康了，但是對一些問題還是存在着誤區的，于是我會盡所能來幫助你，希望能夠提供您所需要的東西……健康飲食請遠離七大強緻癌食品目前雖說生活條件好了，可是好像患上癌症的病人也一年比一年... 2024-01-06
美食油炸排骨的做法和營養價值
排骨即豬的肋骨，排骨上瘦肉很多，味道也十分鮮美。油炸排骨外酥裡嫩，咬一口酥酥脆脆，口感十分好。油炸排骨的原材料非常容易得到，前期處理也十分簡單，清洗腌制後裹面後就可以下鍋炸制。下文我們将為大家詳細的介紹油炸排骨的做法和營養價值營養價值：1.補充蛋白質和脂肪酸豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬... 2024-01-06
美食吃紅粉皮石榴上火嗎？紅粉皮石榴的營養...
日常飲食雖然是最基本的小事，但是也是不容忽略的，根據天氣和身體搭配好飲食能讓身體更加的健康，那麼吃紅粉皮石榴會上火嗎？下面一起看一下。紅粉皮石榴的營養價值1.抗菌紅粉皮石榴中有多種生物堿，對于金黃色葡萄球菌、溶血性鍊球菌和志賀氏痢疾杆菌具有明顯的抑制作用。2.驅蟲紅粉皮石榴含有石榴皮堿，能夠麻醉人體... 2024-01-06
美食蜂蜜核桃仁的功效
蜂蜜核桃這兩種藥材都是我們生活中比較常見的，蜂蜜不僅含有比較多的營養物質，還可以起起到養顔美容的功效，而核桃這種食材可以促進我們體内脾胃的功能，所以我們在平時适當的食用一些蜂蜜核桃仁對于我們的身體健康是很有功效的。希望大家可以來了解一下這篇文章介紹的内容。蜂蜜作為一種醫療保健品治療疾病，已有悠久的曆... 2024-01-06
美食百合南瓜湯粥的具體做法
在秋季的時候氣候是比較幹燥的，這個時候很容易就會導緻人體出現咳嗽皮膚幹燥等一些現象，出現了這樣的情況之後喝一些滋陰潤燥的養生粥，是一種非常不錯的選擇，尤其是粥裡面加入百合，潤肺化痰的效果會非常好，百合粥的做法也是比較多的可以和南瓜搭配也可以直接煮粥。南瓜百合粥百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜... 2024-01-06
美食雞蛋白糖水的功效是什麼
很多的食物都是可以當做藥材來飲用的，很多的食物在我們的日常生活中，都是非常的關鍵的，就像是紅棗，還有很多的食物都是非常的珍貴的，雞蛋白糖水的功效也是非常的多的，在我們的日産生活中，要把自己的食物運用起來，這是非常的關鍵的，要好好的注意自己的身體的健康的。強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.... 2024-01-06
美食酸筍魚頭豆腐湯的做法
魚頭湯喝多了，酸筍魚頭豆腐湯是不是沒嘗試過，加了酸筍的魚頭豆腐湯提味不少呢，酸菜魚頭豆腐湯這道湯.朋友們常說非常好喝.有營養。天氣炎熱沒有胃口的朋友們，這道酸筍魚頭豆腐湯酸酸辣辣的味道絕對能夠喚起你們的食欲。雖然好喝，但是應該好多朋友都不會做吧？酸筍魚頭豆腐湯的做法是什麼呢？材料：胖頭魚魚頭，豆腐（... 2024-01-06
美食紅薯莖的營養價值怎麼樣
紅薯是我們日常生活多見的一種蔬菜類食品，它具有很高的營養價值，其實它的莖葉同樣具有很好的營養，隻是我們很少食用，确定是很可惜的，根據營養分析，它的莖的蛋白質與豬肉和牛肉相當，而其它的營養物質要比一些蔬菜高很多，因此我們也可以适當的吃一些新鮮的嫩莖，具有很好的調養作用。紅薯葉營養豐富，翠綠鮮嫩，香滑爽... 2024-01-06
美食多吃芹菜有什麼好處呢？
蔬菜是我們平常吃的最多的，也是最有營養的。而芹菜，我們日常生活中經常吃到的一種美味佳肴。芹菜所含有的營養成分是相當的菌，芹菜是具有活血止血，平肝，清熱除煩，利水消腫等功能，所以适當的吃一些芹菜，對我們的身體健康有很多好處，在這裡就給大家詳細的介紹一下芹菜的功效都有哪些吧。吃芹菜的好處一、養血補虛。芹... 2024-01-06
美食鹿茸片泡水喝的功效和作用
鹿茸片這種藥材我們在生活中食用它的方法主要有兩種，一種是直接泡水喝，另外一種是将鹿茸片搭配豬骨或者瘦肉一起熬湯。對于鹿茸片泡水喝這種做法，我們在生活中應該要采用白開水才能夠将鹿茸片的營養價值完全融入到水中，但是對于身體機能比較強盛的男性朋友你們最好是不要食用。食用鹿茸片非常方便，平時泡水喝就行，有人... 2024-01-06
美食燕窩的功效是什麼
燕窩是一種在養生食材中與熊掌、魚翅齊名的一種養生食品，它的保健效果非常好，不僅可以補充人體所需要的多種營養物質，而且還能夠提高身體的免疫能力，對于身體虛弱需要調補身體的人群來說，它的保健功效更是非常的卓著，并且燕窩中含有大量的蛋白質等營養素，對于防病抗病效果也相當的好。燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮... 2024-01-06
美食春季滋補養顔湯的做法有哪些？
春季是萬物複蘇的季節，不僅百花盛開同時也是女性進行保養的大好時機。很多人認為春季天氣回暖可以通過戶外運動來進行養生，但是春季也是細菌感染的季節，戶外運動有感染疾病的危險。所以小編認為女性春季養生最好的方法就是食用滋補養生湯，那麼有哪些養生湯可以食用呢？想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹做法：取适... 2024-01-06
美食蒜蓉雞爪的做法和功效
蒜蓉和雞爪的完美結合，這很多人都比較贊許的，大蒜是解毒提高免疫力的最好的一種食品，被贊譽成地裡長出來的土黴素，同樣雞爪的營養價值也很高，由于含膠原蛋白比較多，所以特别受到很多女性的喜歡，因此很多人想具體了解一下蒜蓉雞爪的制作，為了你能盡快學會，看看下面的介紹吧。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠... 2024-01-06
美食雞蛋殼的營養價值高嗎？
雞蛋是一種高營養的食物，每天都吃一兩個雞蛋的話，對身體健康有特别的好處，不但可以補充一定的熱量，還可以補充大量的蛋白質。而在吃雞蛋的時候，大部分人都會把蛋殼直接扔掉，這其實是一種浪費行為。因為雞蛋殼對于我們來說還是有很多用處的，而且雞蛋殼裡面的營養也十分豐富。雞蛋殼中存在大量的鈣占到90%以上，以碳... 2024-01-06
美食梨川貝冰糖的功效？
很多人在炎熱的夏季，就會很容易肝火旺盛，所以人們就喜歡吃梨川貝冰糖，因為雪梨具有滋潤和清熱解毒的功效，加上川貝有潤肺止咳的作用，就成為一副降火的良品，在日常生活當中這兩種食材比較普遍，再加上這種食物做法簡單，所以人們出現上火的症狀一般都會吃川貝冰糖，這樣既可以降火解毒，還能滋潤肺部。川貝母味苦，性微... 2024-01-06
美食用電壓力鍋怎麼煮綠豆湯？
炎炎夏日，你是否感覺到口幹舌燥呢？你是否時常脾氣暴躁呢？這時候就來一碗清涼消暑的綠豆湯吧。看着翠綠翠綠的綠豆，是不是感覺到食指大動呢？有沒有感覺手癢癢的，也想煮一鍋來與家人分享、品嘗呢？小編在這裡就來教大家用高壓鍋來煮綠豆湯，簡單、便捷，又充滿滿滿的愛的料理，你們準備好了嗎？做法一：食材用料：綠豆、... 2024-01-06
美食草莓的營養都有哪些？
草莓相信大家都是比較了解的，而且尤其是在春季的時候，草莓的顔色紅豔，酸甜可口，經常食用一些草莓可以讓我們更容易消化還有吸收。而且草莓的營養價值也是非常的高的，經常食用一些草莓對我們的身體是很好的，那麼，草莓含有什麼營養呢？我們一起來簡單的了解一下吧！1、去火、清熱草莓去火、解暑、清熱的作用，春季人的... 2024-01-06
美食枸杞酒釀蛋的做法它有哪些營養價值
身邊有很多的朋友非常的喜歡吃枸杞酒釀蛋，但是卻不知道這個的做法，下面我們看看這其中的做法是什麼樣的？而且有哪些好的營養價值？枸杞酒釀蛋的做法詳細步驟1、将雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。2、枸杞子洗淨，用溫水提前泡一會。3、酒釀倒入砂鍋中，放入枸杞子，用小火慢慢煮開(煮的時候用勺子攪拌一下，防止糊... 2024-01-06
美食桑葚酒功效與作用有哪些
對于桑葚大家應該都是不陌生的。的确酸酸甜甜的桑葚一直都是很多人都喜愛的水果，可是很多人不知道桑葚也是可以用來做酒的，桑葚酒對于愛喝酒的人來說不管是口感上還是功效上都是值得推薦的，那麼桑葚酒功效與作用都有哪些呢？一起來看看本文有關桑葚酒的介紹吧。桑葚酒的功效與作用是比較多的，很多喜歡喝酒的朋友都知道，... 2024-01-06
美食蒲公英的功效與作用-蒲公英的藥用價值
蒲公英又稱尿床草、蒲公草、西洋蒲為菊科植物蒲公英，或同屬數種植物的幹燥全草。對于利尿可是有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿蔔素和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用，另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不适的淨血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕，不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自... 2024-01-06
美食薏米紅豆粥黑豆的營養價值
薏米紅豆粥是生活中最受歡迎的一種食物，他制作起來非常的簡單，并且非常的美味，它可以當作湯來食用，同時也能用來當作米飯，并且能起到很好的美容養顔和減肥的作用，如果在搭配黑豆一起還能很好的起到促進消化的作用，下面一起了解下薏米紅豆粥黑豆的營養價值。薏米紅豆粥黑豆的營養價值1、黑豆紅豆薏米的紅豆中含有豐富... 2024-01-06
美食青春期的女孩如何加強營養？
青春期是女孩成長的重要過程，在這一階段有很多事情要引起重視。如加強營養。那麼青春期裡，女孩們該如何加強營養呢？今天微微健康網小編從營養家專家處了解到。青春期正是孩子長身體的時候，在飲食上應多種多樣，營養物質如蛋白質、脂肪、礦物質和糖等應均衡攝入，才能促進骨骼生長。1.青春期對于蛋白質、礦物質、水分的... 2024-01-06
美食鎖陽肉苁蓉枸杞酒功效是什麼
有的人非常的喜歡喝酒，但是酒也是分為好多種的，有的具有養生保健功效的，大家喝過鎖陽肉苁蓉枸杞酒呢，這樣的酒對身體保健有很很好的功效，有的人平時經常會對着電腦辦公，都會擔心有一些輻射的侵害，平時喝一些保健預防酒還是能夠預防身體一些疾病的，那麼鎖陽肉苁蓉枸杞酒有什麼作用呢？鎖陽枸杞子肉苁蓉泡酒，沒有長時... 2024-01-06
美食眼睛最愛七大營養
可以說，眼睛是人體最受累的器官之一，它的體積雖然不大，但其精密性和對營養物質、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色。因此，想保護好眼睛，還要講求科學飲食。那麼，眼睛究竟喜歡哪些營養素呢？1.預防白内障：花青素花青素可以促進眼睛視紫質的生成，穩定眼部的微血管，并增強微血管的循環。此外，花青素還是一種強抗氧... 2024-01-06
美食哪些人不适合吃牛舌？牛舌的副作用有哪...
每種食物都有不同做法合，食物對身體的改善作用都是不同的，其中牛舌并不是所有人都适合食用，如果沒有搭配好，否則會傷害身體健康，下面一起了解一下哪些人不适合吃牛舌呢！副作用無副作用禁忌人群高膽固醇血症、肝病、高血壓患者忌食牛舌。通過對哪些人不适合吃牛舌的介紹了解以後，我們知道食物的搭配适合自己的身體情況... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 乳酪小餐包步驟