胡蘿蔔我們也叫做是紅蘿蔔,胡蘿蔔不但外形可愛而且還可以食用,胡蘿蔔裡面含有豐富的維生素和胡蘿蔔素,常吃胡蘿蔔可以起到明目等作用,所以胡蘿蔔受到了大家的喜歡,胡蘿蔔有很多種做法,我們不但可以采用胡蘿蔔來煮湯,而且還可以采用胡蘿蔔來炒着吃,下文我們介紹一下胡蘿蔔酸奶粥的做法。
1原料
胡蘿蔔20克,卷心菜10克,面粉少許,酸奶-45毫升。
2調料
肉湯150毫升,黃油适量。
3做法
(1) 将卷心菜和胡蘿蔔洗淨,切成細絲,煮爛備用。
(2) 鍋在上火,加入黃油燒熱,先放入面粉略炒一下,再加入肉湯,卷心菜絲,胡蘿蔔絲煮至粥将成,然後盛出晾涼,加入酸奶調勻,即可食用。
4功效
健脾消食,潤腸通便。
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是胡蘿蔔了,我們知道胡蘿蔔不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃胡蘿蔔有利于我們的身體,上文我們采用了胡蘿蔔搭配上酸奶和大米來做成了胡蘿蔔酸奶粥。
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