1、主料:大米适量,胡蘿蔔适量。輔料:鹽适量,香油适量,水适量。
2、準備适量适量胡蘿蔔,适量大米用少量水侵泡半個小時左右。
3、胡蘿蔔去皮切塊,加适量水攪成汁。
4、攪好的胡蘿蔔汁直接倒進泡大米的碗内,上電磁爐蓋蓋煮開。
5、煮開後改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋。
6、最後粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘即可。
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