挂面一般要煮多少分鐘-tft每日頭條

挂面一般要煮多少分鐘

美食更新时间:2024-07-23 08:10:12

挂面雖然跟方便面一樣都屬于快餐的一種，但是它又有别于快餐方便面。挂面的曆史悠久，據說在唐朝時期，就有人食用挂面了，隻是那時的叫法不一樣，那個時代管挂面叫“須面”。我們如今我們也有人管這種面，叫“龍須面”，我覺得意思都一樣。

挂面一般都不含防腐劑，也沒有什麼添加劑，因此挂面中的營養成分可以很好的保留。

挂面又是一種非常方便的主食，它的儲存時間比較長，所以我們很多家庭都會存放一些。晚上下班回家，來不及做完飯，為了圖省事，煮一點挂面再加一個雞蛋就當晚飯了。可是挂面有粗有細，如果是粗挂面，煮時間短就容易夾生。那煮多久合适呢？

挂面一般要煮多少分鐘（挂面煮多久聽我告訴你）1

挂面與切面又不一樣，我們吃的炸醬面或者打鹵面，一般都是用切面，或者手擀面。而粗挂面可以拌炸醬或者菜鹵，細挂面多用于做湯面的時候比較多。所以我想就粗細挂面來告訴大家應該煮多長時間可以熟。

1，粗挂面煮8分鐘。煮挂面之前，先準備一碗涼水。鍋中放涼水，水在7成熱的時候，把挂面放入鍋中，用筷子将挂面劃散。水開後，往鍋裡舀一勺涼水，攪拌一下。開小火，蓋好鍋蓋。水再次開後，再添一點涼水，再蓋好鍋蓋，這樣來回做三次，每次應該是兩分鐘。第三次鍋開後，掀開鍋蓋，不要再添涼水，用筷子輕輕地滑動，不讓水撲出鍋面，水開着再煮兩分鐘，用筷子夾住一根面條，很容易夾斷，看看挂面的斷處有沒有硬心，如果沒有硬心就熟了。

挂面一般要煮多少分鐘（挂面煮多久聽我告訴你）2

2，細挂面煮6分鐘。細挂面比粗挂面煮的時間稍微少2分鐘。煮的程序跟煮粗挂面一樣，也是煮3開，添3次水，最後用筷子夾一根，看看有沒有硬心，或者用手掐斷一根細挂面看一看，如果沒有硬心就可以了。

挂面一般要煮多少分鐘（挂面煮多久聽我告訴你）3

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅糖焙子的做法不用烤箱
大家好，我三豐，做面食已經4年了，主要以大餅為主，江湖人稱餅後，在我的視頻中經常出現，我的師傅，師娘，馬師傅，老王媳婦，小舅子，小舅子媳婦，還有安紅，這些都是真滴，都是真實存在滴，他們基本和我是同行，有賣焙子滴，有賣饅頭滴，還有賣雞蛋滴，我... 2023-04-03
美食腐竹怎樣泡的又大又好
腐竹切忌隻用清水泡，大廚分享2個妙招，10分鐘泡軟不夾生昨天和媽媽去超市采購，買了一堆食材，其中最多的就是幹木耳和幹腐竹了，分别買了一大袋子。很疑惑，以前買東西總是一點一點買，這次咋買這麼多，我媽告訴我說以後，每天都得來個涼拌菜。山東的溫度... 2023-02-04
美食牛肉湯鍋的制作方法
養生又鮮美的清湯牛肉鍋，冬天喝再合适不過！Bymiss_蛋花用料鮮牛肉500克蛋清1個生粉30克水120克青菜若幹清湯若幹做法步驟1、牛肉清水泡出血水後，用手握幹水分，加入5克左右鹽，用手抓勻，抓至出粘液。2、一顆雞蛋清30克生粉或少許小蘇... 2023-03-21
美食爬蝦煮着吃還是蒸着吃
爬蝦煮着吃還是蒸着吃?爬蝦，學名叫“蝦蛄”，東北又叫蝦爬子，南方叫賴尿蝦，但它還有一個網紅的叫法“皮皮蝦”皮皮蝦生活于淺潮和深海泥沙或珊瑚礁中，是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品，我來為大家科普一下關于爬蝦煮着吃還是蒸着吃?以下内容希望對你... 2023-03-23
美食春節聚會必備硬菜醬牛肉
食材主材：腱子肉1500克（最好選放養的兩年生黃膘牛肉）香料及調料：八角、花椒、香葉、桂皮、肉寇、幹辣椒、山楂、甘草、姜各适量；老抽、糖、鹽、料酒、泡椒（可免）、辣椒油、芝麻油、白芝麻（熟）各适量。焯水牛肉改刀（每塊500克左右），水燒開後... 2023-04-03
美食新鮮的海鲈魚怎麼制作
話說，昨天老公與朋友去小閘口漁港買海鮮，其中有一條海鲈魚，二條馬鲛魚，還有一堆鲳魚，鲳魚都裝保鮮袋裡，放入冰箱冷凍起來，二條馬鲛魚，一條凍着，一條用鹽腌了，夏天煮茄子吃，鹹馬鲛魚煮茄子，是啟東人的傳統做法，很入味，很下飯。還有一條馬鲛魚準備... 2023-02-19
美食增強免疫力吃什麼中成制劑
增強免疫力吃什麼中成制劑?營養狀況與人體免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康營養決定着每個人的全面健康把飯吃好很重要，把每天、每個月、每年、一輩子的飯吃好非常重要，接下來我們就來聊聊關于增強免疫力吃什麼中成制劑... 2022-12-21
美食怎麼做的肉包才是最好吃的
家常鮮肉包面食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、馄饨.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，面皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。食材：牛肉250克、豬肉100g、洋蔥1個、... 2023-03-19
美食奶油雪糕怎麼做簡單又好吃
化繁為簡，玩得開心，做得開心，吃得開心！By天蠍本性用料奶粉一條31克煉乳一條12克水饴45克細砂糖15克木薯澱粉10克淡奶油一盒200克純牛奶一盒200克做法步驟1、所有材料小火咕嘟咕嘟煮8-10分鐘，全程攪拌防糊底。2、煮到濃稠，液體量... 2023-01-14
美食巴厘島特價旅遊攻略
巴厘島旅遊攻略6天5夜保姆級攻略，炒雞詳細的功課！吃喝玩樂的内容都在裡面了~作者：星月童話遊世界, 2022-12-28
美食炒面湯汁怎麼弄
炒面湯汁怎麼弄?先炒雞蛋油不要燒太熱，3成熱的時候，就可以将攪打好的雞蛋液倒入待蛋液剛凝固的時候，用鍋鏟劃散，稍微再炒炒，盛出，現在小編就來說說關于炒面湯汁怎麼弄?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒面湯汁怎麼弄先炒雞蛋。油不要燒太... 2022-07-03
美食涼拌海蜇的真正做法
涼拌海蜇的真正做法?，今天小編就來聊一聊關于涼拌海蜇的真正做法?接下來我們就一起去研究一下吧!涼拌海蜇的真正做法金針菇、海蜇絲洗淨瀝幹水份，指天椒、湖南椒切成粒，姜、蒜剁成茸，香菜取香菜梗切成小段待用。鍋下水燒開後，放入金針菇、海蜇絲焯水1... 2023-02-09
美食三伏天消暑飲品
最近這段時間的氣溫持續升高，各地都是悶熱的狀态，白天高溫炙烤大地，隻要一到室外就會大汗淋漓，現在還沒有到三伏天，可想而知進入三伏天之後天氣會更加炎熱，每到天氣炎熱的時候，很多朋友就會選擇喝冰鎮的飲料或者冰鎮啤酒來緩解夏季的酷暑，冰涼涼的一口... 2022-11-25
美食安徽牛肉闆面的調料做法
牛肉闆面如何制作專家支招牛肉闆面是源自安徽和河南新野的特色小吃。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。後來由于其口味獨特，被迅速傳入各地。我對傳統牛肉闆面的做法進行了改良，下面分享給大家試做：步驟1熬油、制臊子1.鍋内加入熟豬油、牛... 2023-02-18
美食二十道簡單易做家常小炒
雞蛋是每天每戶必備的食材，營養價值高，而且老少皆宜，今天為大家精選用雞蛋做的12道家常小菜，好吃又好做，營養又下飯，下班晚餐照做就行。1、蝦仁滑蛋食材：蝦仁、雞蛋、小蔥、玉米澱粉1、鮮蝦仁，清水沖洗一遍，洗去表面的髒物，然後倒水，加入食鹽、... 2023-03-14
美食番茄秋葵炒蛋步驟
番茄秋葵炒蛋步驟?食材：秋葵50克，番茄100克，雞蛋2個，鹽适量，食用油80克，下面我們就來聊聊關于番茄秋葵炒蛋步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!番茄秋葵炒蛋步驟食材：秋葵50克，番茄100克，雞蛋2個，鹽适量，食用油80克。秋葵洗淨後... 2022-06-02
美食 4-5歲兒童畫中秋月餅創意畫
課程準備1.課程類型綜合創意繪畫課程2.參考課時90分鐘3.工具材料卡紙、記号筆、水彩筆、剪刀、膠棒課程構思在今天的課程中，我們以月餅為主題來展開創作，通過參考圖片素材，運用勾線筆描繪出月餅的外形，用剪刀将月餅剪下來粘貼在彩色卡紙上，注意月... 2022-11-19
美食河南烙馍做法
嗨，您好呀，歡迎來到小鵝美食。今天呢分享一道河南特色面食小吃——水烙馍。一鍋出幾十張，張張薄如紙，柔軟勁道卷啥菜都好吃。而且不用一滴油，更加營養健康，做法呢也非常簡單，推薦朋友們試一下。【所需食材】500g面粉，2g鹽，280g溫水，配菜選... 2023-02-12
美食小菌菇炒肉絲怎麼炒好吃
【6-126】這是一個如果沒記錯菠菜能補鐵先吃了再說管它那老些的故事……多少有點兒防患于未然的意思了-----2021.10.26Bysure汪【豆果美食官方認證達人】用料金針菇一大把胡蘿蔔小半根彩椒半個菠菜一把蒜兩瓣辣椒面适量木耳一小把生... 2023-02-05
美食紅燒鮑魚食譜大全
最近苦心研究出來一道菜，操作簡單，不易失手，關鍵還是美味，老少皆宜，哈哈，這都是被家裡的吞金獸逼出來的。養兒方知父母恩啊。最近這一年，很少做飯，都是老婆做，也是圍着女兒做，女兒喜歡吃什麼她就做什麼。我老婆的廚藝那不是吹得，朋友圈裡都吹爆啦。... 2023-03-17
美食電飯鍋做香腸焖飯的做法
電飯鍋香腸焖飯：營養豐富，味道鮮香，簡單快捷，好吃到流淚昨天小編還在跟家人說，今年的天氣真穩定，早晚溫差也不大。可是到了今天，氣溫突然之間就上升了。不僅幹燥炎熱，而且讓大家吃飯也沒胃口。更别提做飯了，隻要一進廚房就覺得渾身燥熱，心情煩悶，隻... 2022-11-29
美食煎帶魚怎樣做會酥脆
大家好！歡迎來到廚房時間，熱愛生活，從吃開始！今天，我們又來給大家聊美食了！這裡聚集衆多美食内容和資訊，而且每天都會有所更新！既然進來了，就先點擊關注一下吧！說到吃魚，很多人第一時間就會想到帶魚，因為帶魚不用去鱗，所以處理起來省事又省力，再... 2022-12-12
美食紅燒土豆片怎麼做好吃又簡單
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。今天為大家分享一道家常小炒“紅燒土豆片”的做法，紅燒土豆是用土豆為主料制作的一道家常菜，土豆軟爛酥香，簡單又下飯。土豆是一種很常見的家常食材，一年四季都能吃得到，而且土豆具有... 2023-02-17
美食不用烤箱做五香花生米的方法
微波烤花生米花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長于滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值... 2023-02-12
美食蝦尾和橙子
雖已入秋，但高溫不減，炎熱感依舊如影随形。于是，爽口涼菜仍是大家的心頭好，它簡單、開胃、快手，正好解決了不想下廚、沒食欲的煩擾。美食君吃了這麼多涼菜，最情有獨鐘的還是這道橘子腌蝦。本以為橘子腌蝦是用橘子腌的蝦，直到有一天在朋友家吃了這道菜，... 2022-12-23
美食電磁爐爆米花做法
電磁爐爆米花做法?首先拿個碗準備一點爆米花專用玉米，我來為大家科普一下關于電磁爐爆米花做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!電磁爐爆米花做法首先拿個碗準備一點爆米花專用玉米。電磁爐炒鍋裡邊倒入點食用油，并加入少幾食鹽，電磁爐火力開到... 2022-06-10
美食燒的越來越厲害怎麼辦
最近美股大跌，其實恐慌的不僅僅是科技行業寡頭公司，連拼多多這種市值黑馬也在一夜之間墜落神壇，憑借着這種燒錢的本領，拼多多在本月20号發布2019年第一季度季報。财報顯示，2019年第一季度拼多多實現營收45.5億元，同比增長228%。截止3... 2023-02-09
美食窩頭的制作方法不用發面
導語：做雜糧窩頭，不要直接用涼水和面，教您一招，窩頭比白面饅頭好吃說到窩頭，小時候經常吃，媽媽總是一次多做一些，餓的時候就吃它，可能因為吃的太多，白面又很珍貴，所以經常羨慕别人吃的白面饅頭，而如今窩頭不再是窮苦人家吃的食物，成了一種稀罕食物... 2022-11-21
美食飯店冷菜涼拌豆皮
夏天涼菜是比較受歡迎的，不用在廚房裡面蒸"桑拿"，拌拌就可以，簡單又好吃這次是加了自己做的油潑辣，味道比之前做的好吃很多By吾愛烘焙_【豆果美食官方認證達人】用料豆腐皮3張小香蔥1根香菜2根醋2匙生抽2匙油潑辣子1湯勺做法步驟1、将材料準備... 2022-10-27
美食炒菜椒怎麼做好吃
炒菜椒怎麼做好吃?材料：菜椒1個、雞蛋3個輔料：香菇醬1茶匙、細鹽半小匙、醬油适量，我來為大家科普一下關于炒菜椒怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!炒菜椒怎麼做好吃材料：菜椒1個、雞蛋3個。輔料：香菇醬1茶匙、細鹽半小匙、醬油适量。鍋裡加油... 2022-06-15

tft每日頭條

> 美食

> 挂面一般要煮多少分鐘

挂面一般要煮多少分鐘

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注