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煙筍炒臘肉的做法

美食 更新时间:2024-11-22 18:32:45

煙筍炒臘肉的做法?食材:臘肉500克、煙筍100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、蔥3克、食鹽5克、味精3克 ,我來為大家講解一下關于煙筍炒臘肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!

煙筍炒臘肉的做法(怎麼做煙筍炒臘肉)1

煙筍炒臘肉的做法

食材:臘肉500克、煙筍100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、蔥3克、食鹽5克、味精3克。

臘肉切薄片,辣椒切三角形。

蒜,姜,蔥切好待用。

先炒好臘肉待用。

在放入辣椒炒到7分熟起鍋。

直接倒入鍋中把水炒幹,在撈出放油,燒熱放點蒜在把煙筍放入鍋中炒幾分鐘,在把剛才的臘肉倒入進去,放鹽,放味精,料酒是在快起鍋是倒入,這些才香。

炒好之後盛盤即可。

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