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艾蒿土豆包做法步驟

美食更新时间:2024-11-20 11:45:32

艾蒿土豆包做法步驟?先把艾蒿放冷水中，水開後加入适量泡打粉（蘇打粉），煮三分鐘，此時艾蒿還是綠色的，但是看上去已經煮的很爛了等涼後把艾蒿取出擠水，切碎，加入雞蛋，面粉，鹽，糖，做成希希的面糊糊（注：面糊糊不能太稠了，不然等下不好翻面），下面我們就來聊聊關于艾蒿土豆包做法步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

艾蒿土豆包做法步驟

先把艾蒿放冷水中，水開後加入适量泡打粉（蘇打粉），煮三分鐘，此時艾蒿還是綠色的，但是看上去已經煮的很爛了。等涼後把艾蒿取出擠水，切碎，加入雞蛋，面粉，鹽，糖，做成希希的面糊糊。（注：面糊糊不能太稠了，不然等下不好翻面）。

炒好酸辣土豆絲。

鍋裡放一點點油，放一大勺面糊糊攤餅子，在一側放入炒好的土豆絲。

把餅子從一側翻過來蓋上土豆絲，在邊緣放一點點面糊糊用來粘住土豆絲包的邊緣，等五十秒左右，成品出鍋。

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