好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃-tft每日頭條

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃

美食更新时间:2024-12-22 19:29:01

平時喜歡吃的朋友們相信都知道糯米煮出來會比大米吃起來更加的香，而且也更具有粘性。所以偶爾吃一些糯米飯，或者是用糯米做成的食物，也是很好的選擇。那麼小編今天要給大家介紹的就是做糯米飯，大家在聽到這兒的時候會不會有些詫異，說一碗糯米飯有什麼難做的，誰都會做呀，但是怎樣做出來的糯米飯會更好吃一些，你們知道嗎？如果你們想了解為什麼，那麼接下來就和小編一起來往下看吧

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃（教你如何在家做出一碗美味的糯米飯）1

做米飯的時候，咱們第一步肯定是需要把米在水裡浸泡一段時間的。首先大家肯定會有這樣的一個疑問，就是說平時做糯米的時候到底是用冷水去好呢？還是說要用熱水去泡這裡，小編準确的告訴大家，用冷水泡糯米更合适。而泡米是需要需要根據米的性質來判斷到底是浸泡多長時間，大米一般泡半個小時左右就好了，而如果是糯米的話，至少需要泡一個小時。在浸泡米的時候隻能用涼水來泡。一般是先把米淘洗一下，然後再泡，泡米的水一般是不用倒的，而是同米一起就可以直接用了。因為在泡米的過程當中，米中的很多營養成分是會扔到水裡邊兒去的，如果說再淘洗一下倒掉的話，大米中所剩的營養成分就所剩無幾了。

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃（教你如何在家做出一碗美味的糯米飯）2

接下來是用電飯煲做糯米飯的方法。

1、首先就是泡米在這個過程當中，可以在裡邊加上一些的油。可以讓米能更容易熟。

2、同時可以在米裡邊兒，根據個人的口味加入各種輔料，然後均勻的攪拌。

3、在電飯鍋裡邊兒加上适量的水，然後放上蒸架。在上邊兒鋪上一張荷葉或者是竹葉，如果說都沒有的話，鋪上一層濕布也行，然後将泡好的糯米倒在蒸架上蒸至成熟。

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃（教你如何在家做出一碗美味的糯米飯）3

如果是想做煲仔飯的話，最好還是用大米可以先把大米蒸上，蒸到八成熟的時候，可以在裡邊放入各種輔助食材，等食材悶香之後再放入各種調料。

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃（教你如何在家做出一碗美味的糯米飯）4

蒸糯米圓子的做法

1、做糯米壇子得讓糯米能足夠的膨脹，所以說一般在糯米洗幹淨之後，都會在水中浸泡四個小時左右，然後撈出瀝幹水分。

2、把豬肉剁成肉末，然後蔥姜也切成末。

3、把豬肉末還有蔥姜都放進容器内，再加上一定量的料酒、鹽、澱粉還有生抽，一起攪拌均勻。

4、把調好的餡兒用手做成适當大小的丸子，然後在每個丸子上均勻的裹上一層糯米，糯米丸子的雛形算是做好了。

5、然後就是上鍋蒸鍋中放入冷水，蒸籠上放上一層幹淨的紗布，然後将糯米丸子放在紗布上，用大火蒸20分鐘左右就好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食包子皮的制作方法
1、原料：面粉、新老面、食用堿、清油、溫開水。2、做法步驟：面粉300g。食用堿适量（大約為兩指捏起... 2023-07-10
美食庫爾勒特産
1、羅布麻茶。以羅布麻為原料制成。羅布麻俗稱野麻，又名“夾竹桃麻”、“茶花麻”、“茶棵子”等。巴音郭... 2023-07-10
美食雞心黃皮果怎麼吃
1、直接食用：将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下。2、熬果醬：去掉黃皮籽，把果肉和果皮... 2023-07-10
美食炖吊瓜的做法
1、主輔料：雞腿、吊瓜。2、把雞腿去骨、洗淨、切塊。3、把吊瓜洗淨，切滾刀塊。4、熱油，炒香蔥姜。5... 2023-07-10
美食胡蘿蔔和洋蔥泡菜的腌制方法
1、食材：胡蘿蔔1根；黃瓜1根；洋蔥半個；小米椒10個（看喜歡的喜好）；冰糖或白砂糖都可以10塊（中... 2023-07-10
美食家庭腌制黃瓜
1、先把黃瓜洗幹淨，控幹水分，一定要擦幹，不要有水分。然後把黃瓜切成條，放到一個無水無油的幹淨的盆子... 2023-07-10
美食如何做蝦擺盤
1、準備好蝦。2、大蝦用水洗淨，切掉腳和胡須。3、找一根牙簽，從蝦頭下面的第二段中挑出蝦線。4、生姜... 2023-07-10
美食春節做什麼家常菜既簡單又好吃
1、茄汁虎皮蛋：先煮好鹌鹑蛋剝殼。将油燒至八成熱，倒入鹌鹑蛋快速炸至金黃，撈出瀝幹油。熱鍋入油，炒香... 2023-07-10
美食牡蛎怎麼做好吃
1、先把蚝肉放流動的水沖洗幾次，看到差不多幹淨了可拿出來控水。2、燒一點開水，等水滾了就把蚝肉倒進去... 2023-07-10
美食曲水縣美食
曲水縣美食有吹肺、酥油、酥酪糕、藏式酸菜湯、羊血腸、酸奶餅、拉薩甜茶等。1、吹肺：用新鮮豬肺從喉頭吹氣，邊吹邊用手拍打豬肺，使之擴張，再将适量的食鹽、草果粉、辣椒面和蒜泥用溫開水調成乳狀，用湯匙從喉頭灌入肺内，邊灌、邊抖、邊吹氣，邊拍打，約需重複5-6次方能灌滿。用麻線紮緊喉管，挂在火塘高處幹燥，2-3月後即可食用。味香鮮，食而不膩，涼爽開胃，是極好的涼菜，随食随取。2、酥油：酥油是從牛、羊奶中提 2023-07-10
美食人參雞湯做法
1、主料：母雞400克人參1根紅棗4個生姜3~4片枸杞适量。2、輔料：鹽适量。3、将所有食材備好，人... 2023-07-10
美食泡椒蝦的家常做法
1、食材：鮮蝦400克，料酒20毫升，泡椒20克，鹽1克，辣椒10克，香蔥20克，姜蒜20克。2、鮮... 2023-07-10
美食芝麻流沙餡的做法和配方
1、用料：糯米粉250克、開水190克、抹茶2克、可可粉2克、紫薯粉4克、芝麻流沙餡、黃油5克、豬油... 2023-07-10
美食杏仁蛋糕如何做
1、逐粒加入雞蛋，打至均勻再加入下一顆，加入香草精混合。2、加入過篩的低粉與泡打粉，攪拌均勻後加入杏... 2023-07-10
美食怎麼做椒鹽蝦
1、材料：大蝦20隻，椒鹽适量，蔥、姜、蒜适量，料酒、澱粉少許。2、大蝦去掉蝦須，和蝦頭刺，用小剪刀... 2023-07-10
美食蝦皮炸黃瓜
1、原料：黃瓜250克,蝦皮20克,調料适量。2、黃瓜洗淨切片備用；3、蝦皮洗淨瀝水,放入熱油鍋内。... 2023-07-10
美食茶葉蛋的煮法
1、茶葉蛋的煮法：将雞蛋清洗幹淨。2、冷水下蛋，将雞蛋煮熟。3、在鍋中倒入生抽，放八角、花椒、食用鹽... 2023-07-10
美食炸雞粉和面包糠的區别
1、味道不同面包糠：面包糠的味道比較淡，是用吐司面包作為原材料，然後經過去皮和切片制作而成的粉末。炸... 2023-07-10
美食臘八粥的做法家常
1、【原料】大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100... 2023-07-10
美食焖扇貝如何做
1、将買回來的扇貝放到流動的水下邊用鋼絲球刷洗幹淨備用，洋蔥切成丁備用。2、鍋裡什麼都不加，開火将鍋... 2023-07-10
美食凍豆腐炖芹菜竅門
1、芹菜一把、凍豆腐一塊、油2勺、醬油1勺、調味料1勺、鹽1勺。2、方法：芹菜洗幹淨，切成小段。肉切... 2023-07-10
美食如何做油炸銀魚
1、将銀魚洗幹淨,然後用鹽、胡椒、料酒将銀魚腌制一會兒。2、然後在碗裡打上一個雞蛋,在雞蛋中放入适量... 2023-07-10
美食如何炒藕片好吃又簡單
1、蓮藕1根，豬肉250g，辣椒段适量，生姜适量，白醋适量，白糖适量，五香粉适量，味精适量，食用油适... 2023-07-10
美食冬筍焯水需要幾分鐘可以除掉澀味
1、五到八分鐘。因為鮮筍含有大量的草酸，食用時口感會發澀，因此鮮筍不要切後就炒，要在燒炒前用開水焯，... 2023-07-10
美食熏臘肉做法
1、将帶皮豬後臀肉及五花肉去除皮毛洗淨控水，切開成4-5厘米厚，放入盆中。2、将八角、花椒用刀慢慢切... 2023-07-10
美食鮮辣椒怎麼保鮮
1、新鮮紅辣椒如果太髒，清理一下，千萬不要浸泡；可以将水稍微甩甩，但不要甩太幹。2、然後将其放入保膜... 2023-07-10
美食砂鍋餃子怎麼做
1、食材：速凍餃子12個、丸子适量、鴨血150克、嫩豆腐150克、蟹味菇100克、酸湯肥牛底料一包。... 2023-07-10
美食豆幹怎麼做鹵出來不爛
1、豆幹300克，豬心半個，大料一包，生姜一塊，大蒜籽三粒，香蔥二根。2、豬心先放在水裡煮二分鐘，也... 2023-07-10
美食茭白煎蛋怎麼做
1、茭白350g，雞蛋2個。2、茭白去皮切成絲備用。3、雞蛋加入少量的鹽打散。4、蒜頭切片，蔥切碎備... 2023-07-10
美食熘鴨片怎麼做
1、熟鴨肉（去骨）400克，鮮湯25毫升，植物油500毫升（實耗約50毫升），黃酒、胡椒粉、白糖、蒜... 2023-07-10

tft每日頭條

> 美食

> 好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃

好吃的糯米飯做法簡單軟糯又好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注