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白水蛋煮多久

美食 更新时间:2024-07-23 08:27:42

白水蛋煮多久?白水蛋在水開之後煮5分鐘就可以吃了,喜歡吃溏心蛋煮3分鐘即可,住的時間不能太久,否則會導緻雞蛋中的蛋白質結構變化,對健康不利,我來為大家講解一下關于白水蛋煮多久?跟着小編一起來看一看吧!

白水蛋煮多久(白水煮蛋需要多久煮好)1

白水蛋煮多久

白水蛋在水開之後煮5分鐘就可以吃了,喜歡吃溏心蛋煮3分鐘即可,住的時間不能太久,否則會導緻雞蛋中的蛋白質結構變化,對健康不利。

在煮雞蛋的時候,要先将雞蛋洗幹淨,冷水下鍋,水量沒過雞蛋,水開後轉中小火繼續煮,這樣才能保證雞蛋煮好。

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