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雞湯可以放胡蘿蔔嗎

美食更新时间:2024-08-30 16:21:16

可以，兩者并不相克，一起食用不會引起任何不良反應。每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原1.35～17.25毫克，維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。

胡蘿蔔食用好功效：1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。

2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

3、促進發育：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

4、增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫能力。

5、降糖降脂：胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品。

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