『 鄰居回宜昌老家又帶肥腸火鍋回來了,他們每次回去都會帶很多土特産來,然後我們就跟着沾光咯!』
▼ 超辣版的肥腸火鍋。 我這還是撇去了一半左右的紅油呢!要不然以我的功力,最多隻能夾兩筷子···以前總覺得湖南人吃辣厲害,其實咱們湖北很多地區也是無辣不歡滴!
這鍋肥腸誠意滿滿,沒任何的“花架子”,對了,我還放了一些米豆腐進去一起煮,這些米豆腐也是鄰居帶回來的,跟菜場裡賣的米豆腐相比,香味兒濃郁太多了。
▼ 土韭菜炒雞蛋。
▼ 清炒蘆筍。 昨天逛超市随手買的蘆筍,品質相當一般,估摸着還不到季節吧!
▼ 主食:大米飯。 俺家東北自留地今年的新米,任何下飯菜都不需要也能嚼出甜味兒來,今天特意多蒸了兩碗配肥腸火鍋。
『 誰說上了四十就不勇 四十歲就像一條活龍 』
更多家常菜做法,在我的私人菜譜(搜:江城潮爸美食會)裡還有幾百道,如果找不到相關菜的做法,您也可以随時發個私信給我,一定知無不言。不管怎麼說,但願俺這些寫得比較粗糙、但足夠簡單明了的菜譜,能給您的廚房日常和買菜選擇帶來一點幫助,那我就很開心了。每一個字、每一張圖片,都是我親手敲打和上傳的,我沒有什麼助理、小編,若有言詞不妥之處,請好友們多多諒解。
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