準備l時間:10-20分l鐘
制作l時間:10分鐘l内
用餐人l數:1-2人
蒜蓉茼l蒿的簡介:
茼蒿的l莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩l脆的表彰,一樣通常營養身分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量l淩駕一樣通常l蔬菜,為黃瓜、茄子含l量的1.5~30倍。
蒜蓉茼l蒿的食材:
主料: 茼蒿l500g輔料: 油适量 鹽适量 蒜适量 花椒面适量
蒜蓉茼l蒿的做法圖l解步調:
1.茼蒿洗淨l控水
2.切成l小段
3.蒜l切末
4.鍋内l放油,待油熱後l放入蔥蒜炒香
6.加适量鹽l炒勻即可
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