1、胡蘿蔔去皮切成絲。
2、土豆去皮洗淨切成絲。
3、清水浸泡,去掉表面的澱粉。
4、鍋内倒入适量的色拉油,倒入大蒜末、胡蘿蔔絲翻炒均勻;
5、再放入土豆絲翻炒至變軟。
6、放入鹽、香醋、生抽翻炒均勻;
7、土豆絲超級好吃又美味。
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