1、要是你買的去殼的,煮沸10分鐘是可以殺死的啦,可以放心.一般80度10分鐘都可以将多數緻病菌殺死了。
2、普通人工養殖的螺絲體内可能會有泥沙和寄生蟲,光靠浸泡隻能排出螺絲體内的泥沙,隻有加熱充分,才能除去螺絲體内對人體有害的微生物。炒夠時間,才能放心食用。
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