花茶的類型有很多種，很多花也都是可以用來制作花茶的，比如說玫瑰話，茉莉花，還有一些其他的花，都可以用來泡制花茶，花茶不像其他的茶一般，如果選擇喝花茶的話還有美容瘦身的效果，而選擇喝花茶的話對腸胃的傷害也不會太大，花茶的泡制是需要花費時間的，那麼這個花茶到底該怎樣來喝才是最好的呢？

　　花茶泡飲方法，以能維持香氣不緻無效散失和顯示特質美為原則，這些都應在沖泡時加以注意。具體泡飲程序如下。

　　⑴ 備具：一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)， 如沖泡茶坯特别細嫩，為提高藝術欣賞價值，也有采用透明玻璃杯的。

　　⑵ 燙盞：就是将茶盞置于茶盤，用沸水高溫沖茶盞、茶托，再将蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾 後去水，這個過程的主要目的在于清潔茶具。

　　⑶ 置茶：用竹匙輕輕将花茶取出，按需分别置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。

　　⑷ 沖泡：向茶盞沖入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞内茶葉滾動，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖後立即加蓋，以保茶香。

　　⑸ 聞香：花茶沖泡靜置3分鐘後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣給人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

　　⑹ 品飲：經聞香後，待茶湯稍涼适口時，小口喝入，并将茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動 1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣後再 咽下，這叫“口品”。所以民間對飲花茶“一口為喝，三口為品”之說。 花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。

　　沏茶的要領 好茶、好水、好茶具，還要掌握好的泡茶技術，才能真正得到一杯好茶。泡茶技術包括三個要素：茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。

　　泡茶時每次茶葉用多少，并無統一的标準，訂書機根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，每杯放3克左右的幹茶，加入沸水150-200毫升;如飲用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶，每次投入量為茶壺的1/2-2/3。

　　對于高級綠茶，特别是各種芽葉細嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡，一般以80度(指水燒開後再冷卻)左右為宜，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶，則要用100度的沸水沖泡，如水溫低，則滲透性差，茶中有效成份浸出較少，茶味淡薄。

　　上面我們介紹了各種花茶的泡制時間，還介紹了關于這個花茶泡制的各種方式和方法，大家在選擇花茶來泡茶的時候必須要注意花茶的泡制要領，這個我們上面也介紹了，大家在泡茶的時候就讓自己按照這樣的方式來制作吧，花茶的類型可以根據自己的喜愛程度來選擇花茶的泡制。

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