雪菜竹筍湯該怎麼做-tft每日頭條

雪菜竹筍湯該怎麼做

美食更新时间:2025-05-15 16:23:27

　　雪菜是一種十字花科植物，也是人們比較愛吃的一種蔬菜。在中醫上，雪菜有一定的藥用價值，能夠起到利尿止瀉、消腫止痛的作用，所以對于有外傷的人來說，多吃一些雪菜能夠幫助身體快速恢複健康。而對于痔瘡患者來說，吃雪菜也可以緩解痔瘡帶來的痛苦。那麼，雪菜竹筍湯怎麼做呢？

　　原料

　　主料：芥菜 60克冬筍 320克

　　調料：姜 2克大蔥 3克香油 5克各适量

　　制作方法

　　1.鮮筍斬根、剝殼、去衣，洗淨後切塊;

　　2.雪菜洗淨，擠幹水分;

　　3.炒鍋置旺火上，放入素湯，把筍塊下鍋炒熟，再投入雪菜，然後加味，慢火煲至冬筍熟透，即可。

　　雪菜營養價值

　　(1)醒腦提神。雪裡蕻含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。

　　(2)解毒消腫。雪裡蕻有解毒之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。

　　(3)開胃消食。雪裡蕻腌制後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食欲，可用來開胃，幫助消化。

　　(4)明目利膈，寬腸通便。雪裡蕻組織較粗硬，含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。

　　冬筍也是一種非常好的蔬菜，不但可以讓人食用，同時還可以作為一味良藥來幫助人們治病。不過，吃冬筍的時候一定要注意，因為冬筍當中含有一定量的草酸，如果與鈣結合在一起就會形成草酸鈣，容易讓人患上結石所以，對于腎炎的患者來說，是不能吃的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食自制燒麥做法圖解
1、燒賣餡料制作：将臘肉、香菇、紅蘿蔔洗淨瀝幹水分，切成小丁；鍋中倒油，溫熱時，倒入翻炒。加入調料炒... 2023-07-08
美食炒小番茄怎麼做好吃
1、小番茄洗幹淨，放進熱鍋裡拌炒。2、小番茄熱透，皮出現剝落的樣子，就可以加入蒜、橄榄油、鹽、糖和黑... 2023-07-08
美食鴨胸肉腌制方法
1、準備好的鴨胸肉洗淨擦幹水分放入大碗備用，大碗倒入生抽，放入花椒浸泡30分鐘，再放入鴨胸肉腌制6個... 2023-07-08
美食青蟹麥面的做法
1、青蟹直接從頭部劈開成兩半，剝掉腹部的圓臍，剝掉蟹腮，拿小刷子仔細清洗下蟹殼上的髒東西。2、絲瓜切... 2023-07-08
美食糯米一般泡多久
1、洗淨後泡3個小時左右就可以了。制作步驟：糯米洗淨後泡3個小時，粽葉用熱水燙過洗淨瀝幹。2、粽餡的... 2023-07-08
美食蔥燒海參正宗做法
1、蔥燒海參做法一：用料：海參、大蔥、大蒜、醬油、耗油、料酒、老抽、澱粉、食用油。做法：（1）海參可... 2023-07-08
美食烤棉花糖的做法
1、食材：棉花糖500克、堅果150克。2、将棉花糖均勻的擺在不粘烤盤上，注意中間留空格。3、放入預... 2023-07-08
美食怎麼做黃豆餅
1、先将黃豆加水泡發。2、将泡好的黃豆放入攪拌機打成碎。3、将打碎的黃豆倒入碗中加100克糯米粉。4... 2023-07-08
美食玉米粒怎麼做吃的
1、玉米粒清洗幹淨，黃瓜去皮洗淨切丁，火腿腸去皮切丁，蔥姜切碎備用2、炒鍋加入适量的油，爆香蔥姜、五... 2023-07-08
美食洪洞酥肉的做法和配方
1、主料：豬肉300克。2、輔料：雞蛋3個、水澱粉45毫升、鹽10克、啤酒30毫升、蔥2段姜5片、八... 2023-07-08
美食吃完魚可以吃葡萄嗎
1、在吃了魚之後不建議立即吃葡萄，建議等兩個小時之後再吃葡萄。2、這是因為魚含有的蛋白質非常高，吃了... 2023-07-08
美食如何做滾湯圓
1、準備糯米粉。2、加适量清水，揉成軟硬适中的糯米團。3、捏小塊揉成小糯米團子。4、煮鍋開水，把湯圓... 2023-07-08
美食泡面好吃的方法
1、微波爐泡面。把方便面放進一個專用微波爐的餐具裡，加入開水，再在上面淋上雞蛋，放進微波爐，定時3分... 2023-07-08
美食糯米小油條制作方法教程
1、首先，準備200克的白面，糯米粉200克（提升酥脆度），4克酵母粉，4克精鹽，1枚新鮮的雞蛋（可... 2023-07-08
美食雞蛋炒大蔥的做法
1、原料：大蔥半根、雞蛋兩個。2、調料：少許鹽、食用油、少許味精。3、做法：雞蛋打散，加入少許鹽，大... 2023-07-08
美食雜面怎麼煮好吃又簡單
1、羊肉1000克，綠豆面800克，黃豆面200克，醬油150克，鹽10克，蔥段10克，姜5克，花椒... 2023-07-08
美食養殖中華鲟怎麼做最好吃
1、将魚處理幹淨；鲟魚一條，最好讓賣家殺好，清理不是很好清理，回家清洗幹淨，表面的粘液用刷子刷一下。... 2023-07-08
美食豆瓣醬炒雞蛋
1、雞蛋打散，胡蘿蔔切片，裡脊肉切片用澱粉抓勻，西紅柿去皮切塊，大蔥切成馬耳朵形狀，大蒜切片，豆瓣醬... 2023-07-08
美食西紅柿和牛肉雞蛋怎麼做
1、牛裡脊2斤、番茄3個、雞蛋3個、姜3片、番茄醬适量、料酒适量、澱粉少許。2、方法：牛裡脊切片，加... 2023-07-08
美食早餐花生米怎麼做
1、首先準備好低粉65g，花生50g，黃油45g，糖30g以及蛋黃1個。2、我們先将黃油加糖打發，然... 2023-07-08
美食雜糧飯的配方
1、食材用料：大米250克；紅豆30克；高粱20克；綠豆20克；小米15克；水适量。2、大米加入紅豆... 2023-07-08
美食蒸肉要蒸多長時間
1、蒸肉需五十分鐘。2、蒸肉方法如下：首先準備好一塊肥瘦相間的肉。整塊的肉冷水下鍋，放入蔥姜大料煮三... 2023-07-08
美食中秋節祝酒辭
1、各位專家、老師，員工朋友們：大家晚上好！在我們中華民族傳統節日中，中秋節是歡慶豐收的節日，也是合... 2023-07-08
美食茭白炒肉簡單做法教程
1、食材：茭白2根，豬五花肉3兩，蔥，姜，蒜，泡花椒，雞精各适量。2、五花肉切片，茭白切片備用，鍋洗... 2023-07-08
美食辣椒炒茄子怎麼炒好吃
1、先把茄子洗淨，去蒂，切成條狀，撒入鹽拌勻，腌制20分鐘。2、辣椒去蒂洗淨切斜片，大蒜籽去皮洗淨切... 2023-07-08
美食紅白蘿蔔能一起吃嗎
1、紅白蘿蔔不可以一起吃，以防其中的營養成分造成破壞。胡蘿蔔不适宜與富含維生素的食物一同食用，兩種食... 2023-07-08
美食炸薯條的方法和技巧
1、主料：土豆兩個。2、輔料：番茄醬十克、食鹽少許。3、首先把土豆去皮改切成厚片（約有五六毫米左右厚... 2023-07-08
美食怎樣炒蝦好吃又簡單
1、食材：白蝦1磅，蒜4粒，姜1塊，蔥2根，雞粉1茶匙，糖2茶匙，生抽1湯匙。2、白蝦洗幹淨，剪去須... 2023-07-08
美食怎麼做蒜蓉鴨胗
1、用料：鴨胗8個、大蒜頭3-4個、桂皮1片、八角1-2個、香葉4-5片、茴香适量、花椒适量、幹辣椒... 2023-07-08
美食蛋羹蒸蝦步驟
1、食材：雞蛋100g、蝦仁50g、青豌豆100g、芝麻油10g、生抽10g。2、準備2個雞蛋5隻蝦... 2023-07-08

tft每日頭條

> 美食

> 雪菜竹筍湯該怎麼做

雪菜竹筍湯該怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注