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素食養生湯都有哪些?

美食 更新时间:2024-12-25 21:30:21

  湯類飲食對身體的好處還是有很多的,不僅容易吸收和消化,而且還能暖身暖胃,對身體的調理也會起到一定的功效,當然了湯的種類有很多,有素食也有肉食,其實吃太多的肉對身體也不太好,因此喝湯還是要盡快以素食湯為主的,那麼素食養生湯都有哪些?

  1:雙蓮百合圓肉湯---安神,健身,預防心悸失眠 材料:蓮子2兩,蓮藕1斤,百合5錢,圓肉5錢 做法:将所有材料洗淨 蓮藕切成大塊裝備用

  在鍋中放入8分滿的水,水開後放入所有材料,大火20分鐘,在以小火炖3小時即可

  2:薏仁腐竹湯-----健脾胃,利水清肺

  材料:大薏仁2兩,腐竹2張,銀杏10粒,玉米2條,紅蘿蔔1條,陳皮一片

  做法:将所有材料洗淨,大薏仁泡水兩小時備用紅蘿蔔削去外皮,切成大塊,玉米也切成大段在鍋中放入8分滿的水,放入陳皮,待水煮開後,放入所有材料,大火煮20分鐘,再轉小火煮2小時即可

  3:核桃栗子蓮藕湯-----補腎固腎,補血益氣

  材料:核桃2兩,蓮藕1斤,蓮子2兩,栗子8兩,陳皮1片,紅棗10粒

  做法:将所有材料洗淨蓮藕切成大塊狀,紅棗去核,蓮子去芯在鍋中放入8分滿水,先放入陳皮,待水煮滾後,在加入所有材料,以大火煮20分鐘,再轉為小火,繼續煮3小時即可

  4:淮杞圓肉冬瓜湯-------暖胃,健脾

  材料:淮山2兩,冬瓜1斤,圓肉5錢,馬蹄5個,枸杞8錢,老姜2片

  做法:洗淨所有材料,圓肉泡水浸軟,取一塊老姜,切兩片備用冬瓜切成大塊狀,馬蹄削皮.鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以大火煮20分鐘,轉至小火煮3小時即可

  通過上面的介紹,大家對素食養生湯都有哪些也都很清楚了,其實一年四季都可以喝湯,尤其是寒冷的冬天喝湯還能起到防寒保暖的作用,當然了用不同食材做出來的湯,在養生保健方面所具備的功效也是有所區别的。

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