香菜幹拌牛肉的做法大全集-tft每日頭條

香菜幹拌牛肉的做法大全集

美食更新时间:2024-11-09 23:32:13

　　涼拌菜除了素菜，常見的涼拌海帶、涼拌青瓜、涼拌豆皮

　　可以來點暈菜，試試這道“香菜拌牛肉”

　　牛肉嫩滑搭配香菜特有的香味

　　酸辣開胃，鮮香入味

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(1)

　　食材：牛肉、香菜、蒜、小米辣

　　醬料：食用油、生抽、蚝油、五香粉、陳醋、澱粉

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(2)

　　蒜切成蒜末，小米辣切細

　　香菜洗淨切小段備用

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(3)

　　牛肉逆紋切片，加适量澱粉清水清洗幹淨

　　加1勺生抽、1勺蚝油、适量五香粉、澱粉攪拌均勻

　　再加1勺食用油拌勻鎖住味道腌制20分鐘

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(4)

　　調制醬汁

　　2勺生抽、2勺陳醋、1勺蚝油攪拌均勻備用

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(5)

　　準備一鍋清水煮開後，放入腌制好的牛肉

　　筷子攪散大火煮至牛肉變色即可撈起

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(6)

　　放入盤中加入蒜末、小米辣

　　倒入調好的醬汁

　　再放入香菜抓拌均勻就可以啦

　　香菜幹拌牛肉的做法大全集（香菜拌牛肉嫩滑可口）(7)

　　牛肉嫩滑、酸辣可口

　　喜歡吃牛肉、香菜的一定要試試這個搭配

　　真是越吃越過瘾...

　　簡單菜式學起來[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]喜歡這個菜式可以收藏關注！小魚兒簡單菜式持續更新！

　　#頭條創作挑戰賽#

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