熏幹怎麼做好吃?食材:香幹3塊、辣椒8個、五花肉1塊、蒜苗5根、油50克、鹽1克、生抽15克、料酒15克,接下來我們就來聊聊關于熏幹怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:香幹3塊、辣椒8個、五花肉1塊、蒜苗5根、油50克、鹽1克、生抽15克、料酒15克。
五花肉洗淨,入鍋煮至八九分熟,撈起沖洗一遍,切成薄片備用;辣椒洗淨切碎。
煙熏豆幹洗淨切小塊,大蒜苗洗淨切段。
熱鍋倒油,放熏幹煎一會盛出。
放五花肉煸炒出油,撥至一邊,放辣椒和大蒜梗煸香,撒鹽翻炒均勻。
放熏幹混合,淋入生抽翻炒均勻。
淋入料酒翻炒均勻,,放大蒜葉子翻炒至斷生,即可出鍋。
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