蒜苗炒蝦仁的做法?準備食材,将蝦仁、蒜薹、大蒜分别洗淨,切好,待用,現在小編就來說說關于蒜苗炒蝦仁的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備食材,将蝦仁、蒜薹、大蒜分别洗淨,切好,待用。
冰凍的蝦仁要解凍,放在清水中解凍20分鐘左右。
熱鍋中倒油,将切好的大蒜末入鍋,爆炒10秒。
再将切好的蒜薹入鍋,快速翻炒,大火不停翻炒。
将蝦仁入鍋,不停翻炒均勻,大火持續,加一點點水。
蓋上鍋蓋焖6分鐘後掀開鍋蓋,放鹽等調料,不要放味精哦,翻炒均勻,即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!