毛豆怎麼炒?材料:毛豆250克、蒜2瓣、辣椒1個、姜2片,今天小編就來聊一聊關于毛豆怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:毛豆250克、蒜2瓣、辣椒1個、姜2片。
毛豆洗淨,控幹水分。
姜蒜辣椒切好備用。
起鍋燒油,放入姜、蒜、辣椒爆香。
加入毛豆翻炒30秒以上,炒至略微變色。
毛豆不容易熟,加入少許熱水,一小勺鹽。
大火燒幹水分,關火出鍋。
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