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拐杖糖怎麼制作

美食更新时间:2025-01-10 10:04:17

　　1、材料：白糖200g，玉米糖漿200g，檸檬酸50g。

　　2、倒入200kg的白糖和等量的糖漿。

　　3、開小火慢慢熬制沸騰後倒入一勺檸檬酸。

　　4、在矽膠墊的中間放上兩根木簽子。

　　5、在兩邊倒上熬好的糖漿。

　　6、接着把冷卻後的糖漿分成幾個部分，

　　7、接着把他們搓成條狀。

　　8、然後擰成螺旋形。

　　9、最後在上面做出一個拐棍的幅度就可以了。

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