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拐杖糖怎麼制作

美食 更新时间:2024-07-26 05:12:12

  1、材料:白糖200g,玉米糖漿200g,檸檬酸50g。

  2、倒入200kg的白糖和等量的糖漿。

  3、開小火慢慢熬制沸騰後倒入一勺檸檬酸。

  4、在矽膠墊的中間放上兩根木簽子。

  5、在兩邊倒上熬好的糖漿。

  6、接着把冷卻後的糖漿分成幾個部分,

  7、接着把他們搓成條狀。

  8、然後擰成螺旋形。

  9、最後在上面做出一個拐棍的幅度就可以了。

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