tft每日頭條

 > 美食

 > 剛捉到的野生蝸牛吃什麼

剛捉到的野生蝸牛吃什麼

美食 更新时间:2024-11-20 23:36:31

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)1

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)2

蝸牛是陸地上最常見的軟體動物之一,它是世界上牙齒最多的動物。蝸牛主要在熱帶島嶼(如古巴)最常見,但也見于寒冷地區(冬天蟄伏)。蝸牛約25000多種,大多數蝸牛均有毒不可食用,能食用價值的約11種。

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)3

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)4

蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養豐富,味道鮮美,屬高蛋白,低脂肪,低膽固醇,富含20多種氨基酸的高檔營養滋補品滋。

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)5

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)6

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)7

而衡陽市蝸行天下餐飲文化管理有限公司敢于大膽實踐,在國内第一個研發蝸牛中式菜肴,目前已經研發出40多種蝸牛中式菜肴,其中原味蝸牛湯榮獲2013年國家金獎。

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)8

剛捉到的野生蝸牛吃什麼(野生蝸牛經養殖後可否變成舌尖上的美味呢)9

該公司并與南華大學、湖南農大的專家教授聯合組成了一支科研小組,緻力于從不同産地選育優質種源與野生蝸牛進行雜交、複壯、提純新的白玉蝸牛良種品系。目前已擁有5個國家發明專利,另有7個專利正在申請國家發明專利,其中2個技術點填補了國際空白。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved