自制薯條做法?土豆3個,牛奶兩袋,黃油一塊,調和油500ML,鹽适量,番茄沙司一點點,我來為大家科普一下關于自制薯條做法?以下内容希望對你有幫助!
土豆3個,牛奶兩袋,黃油一塊,調和油500ML,鹽适量,番茄沙司一點點。
普通土豆三個,打皮、洗淨。
切成半厘米的方形條,用洗幾遍泡一會。再準備兩袋牛奶。
将水燒開,放土豆條開始煮,看表三分鐘煮至七分熟即可撈出。
放在滴水盤裡,将土豆條晾涼。
将土豆條放入保鮮盒中,倒入牛奶(。
蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上。
三個半小時過去了,将土豆條撈出再次放到滴水盤裡。
用保鮮袋裝好,放到冰箱冷凍室凍三小時以上。
放些調和油,熱油。
開始油炸。盛盤、淋醬就可以了。
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