海蜇怎麼吃好吃?香菜切段,海蜇頭用清水泡去鹹味洗淨備用,皮蛋去殼切小塊備用,今天小編就來聊一聊關于海蜇怎麼吃好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
香菜切段,海蜇頭用清水泡去鹹味洗淨備用,皮蛋去殼切小塊備用。
碗中加入鮮醬油,香醋和香油拌勻成料汁。
海蜇頭切成片狀,倒入冷開水,抓洗一下後撈起控水。
把香菜和海蜇頭放入碗中,倒入料汁拌勻。
裝入盤裡,盤邊加入切好的皮蛋,撒上白芝麻即可食用。
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