番茄炒雞蛋
食材:番茄、雞蛋、食用油、蔥花、鹽。
做法:
1、将西紅柿清洗幹淨,切成小塊,裝入盤中待用。
2、熱鍋放油燒熱,将打撒的雞蛋液倒入鍋中。
3、将雞蛋煎至兩面呈金黃色。
4、鏟出,裝入碗中待用。
5、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。
6、将西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。
7、倒入炒好的雞蛋。
8、翻炒均勻後,倒入蔥花。
9、出鍋,裝入盤中即可。
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