炒泡面做法:
1、準備材料:方便面150克、雞蛋1個、番茄1個、胡蘿蔔50克、火腿腸30克、生抽5克、蚝油5克、鹽1克、醋2克、麻油2克。
2、方便面熱水下鍋煮熟,盛出瀝幹。
3、雞蛋煎好盛出備用。
4、鍋中倒入番茄、胡蘿蔔、火腿腸翻炒均勻。
5、倒入方便面、雞蛋及煮備好的調料翻炒均勻即可。
泡面簡介:方便面,又稱速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面、泡面,是一種可在短時間之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟與調味的面條硬化,并壓制成塊狀,食用前以熱水沖泡,用熱水溶解棕榈油,并将面條加熱泡軟,數分鐘内便可食用。方便面的主要成分是小麥面粉、棕榈油、調味醬和脫水蔬菜葉等,都是補充人體營養所必需的成分,伴随着全球化進程的加快和生活節奏的提高,方便面這一既能快速充饑,又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡。
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