雖然荔枝季還沒到,但是水果攤上也漸漸出現了荔枝,這讓很多小夥伴不耐煩了。吃荔枝的時候經常想起廣西,那麼你知道廣西荔枝的品種有多少種嗎?廣西的荔枝品種好嗎?接下來,和我一起去看廣西的荔枝品種。
廣西荔枝的品種有多少種
一、靈山-中國荔枝之鄉
1.糯米滋,古稱水晶丸。糯米果皮鮮紅、皮薄、肉厚、汁多、甜如蜜、核小、皮上裂片無峰,因果大,被譽為“荔枝之王”。
2.桂味因其桂花味而得名,又名桂枝,呈綠色。其果實圓形,殼淡紅色,薄而脆,果肉乳白色,肉厚而實,味甜多汁。廣西風味中有一種“鴨頭青”,有深綠色斑塊,是優良品種。
3.靈山香荔枝的果卵圓頭,略扁,中等大小,平均單果重21.0g,大小均勻,蠟色白,果肉脆脆,味甜,微香,果肉厚,核小。
二、合浦縣
1.香山雞嘴荔枝是一個果實大、果肉厚、核小的品種,平均單果重29.5g,大小均勻;果實呈歪心形或扁圓形,肩平或微聳,頂部圓,果肉白臘色,肉脆,汁中等,味甜微香。
2.欽州紅荔枝果形巨大,單果重44-47g,最大單果重62.5g,近圓形,扁肩,圓頂,果皮鮮紅,縫合線不明顯,裂片光滑,排列整齊,果肉糯白,脆多汁,甜中帶蜜味。
3.北流荔枝清代多次修訂的《北流縣志》,都寫了描寫北流特産荔枝的文章。内雲:蠟萼春花荔枝,夏至紅花,其中有大造荔枝、黑葉荔枝、丁香荔枝、白蠟荔枝、麒麟荔枝、冰糖荔枝、糯米闆栗等。
4.黑葉荔枝果實橢圓形或心形,中等大小,顔色深紅,殼薄,表面裂紋扁平鈍,大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯,核大。
5.白蠟樹果實心形,中等大小,果皮淡紅淡黃,厚脆,裂片光滑,果肉軟滑,香甜多汁。
三、防城港市
“三月紅”荔枝防城港市“三月紅”荔枝在廣西乃至全國率先上市,比鄰近的越南荔枝早7天左右,比廣西靈山、橫縣“三月紅”産區早10-15天,比海南省“妃子笑”荔枝早10-15天。
這是廣西常見的荔枝品種。如果想不出這麼多品種,是不是知道的比較多?該品嘗荔枝了,它是一種寒性食物。很好吃,但是不建議多吃,尤其是空腹的時候。建議飯後半小時吃。希望這一期的分享對大家有所幫助!
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