大閘蟹要蒸多少分鐘-tft每日頭條

大閘蟹要蒸多少分鐘

美食更新时间:2024-08-28 16:38:37

　　一、大閘蟹要蒸多少分鐘

　　15~20分鐘

　　大閘蟹蒸的時間不能太短，因為太短的話，大閘蟹還沒有完全蒸熟，吃上去的肉不會特别的q彈，而且沒有蒸熟的大閘蟹吃上去會對人體産生一些危害，所以建議大家把它放到鍋上蒸15分鐘到20分鐘左右。蒸好的大閘蟹聞上去非常的鮮香，吃上去肉質非常的緊實飽滿，特别的好吃。

　　二、蒸大閘蟹有哪些小技巧

　　1.捆紮大閘蟹

　　大閘蟹呢捕撈上來之後，它會四處的爬，如果直接把它放入到鍋上去蒸，就有可能在蒸的過程當中，因為亂爬導緻蟹腳掉落。這時候就可以用專門捆大閘蟹的稻草，将大閘蟹捆紮好，然後一個一個放在鍋上蒸，這樣蒸出來的大閘蟹就不會掉蟹腳，可以保持形象的完好，同時有了稻草的香味之後，大閘蟹吃上去更加清香。

　　2.多放蔥姜蒜

　　大閘蟹雖然好吃，但是大閘蟹在生的時候還是比較腥的，所以為了體現它的鮮美，可以選擇蒸的時候，多放一些蔥姜蒜，這樣的話可以去除腥味，同時蔥姜蒜其實也有去腥提鮮驅寒氣的作用，會使大閘蟹吃上去更加鮮美一些。

　　3.隔水蒸

　　蒸大閘蟹建議是冷水隔水上鍋蒸，不建議把水燒開之後再蒸，這樣的大閘蟹有可能蒸的時間比較長，而導緻肉質變老，還有可能會把肉縮的一點點小。所以可以直接冷水下鍋蒸，這樣蒸出來的大閘蟹在才會特别的鮮嫩好吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食佛手瓜的做法
佛手瓜可做素炒佛手瓜、佛手瓜炒雞蛋、佛手瓜玉米排骨湯。以素炒佛手瓜為例，共分為3步，需準備的食材有佛手瓜、蝦米、辣椒幹、蚝油、醬油、鹽。以下是制作素炒佛手瓜的詳細步驟：第一步：準備工作辣椒幹切小塊，蝦米加水提前泡發，佛手瓜斜切成小薄片。第二步：焯水鍋中加水燒開，下入佛手瓜片焯水2分鐘，撈出瀝水。第三... 2023-07-06
美食粉蒸蝦做法竅門
1、食材：蝦數隻、蒜5瓣、粉絲一把、生抽适量、糖适量、料酒适量、水适量、油适量、蔥适量。2、提前把活... 2023-07-06
美食細青竹筍怎麼做好吃
細青竹筍可做細竹筍炒肉絲、臘肉炒細筍、酸筍炒細筍等。以酸筍炒細筍為例。一共五個步驟，下面是酸筍炒細筍詳細操作：第一步：切碎酸菜清洗幾次，擠幹水分，切碎。第二步：翻炒鍋燒熱，不放油，倒入酸菜翻炒，把水分稍微炒幹，起鍋備用。第三步：放入臘腸鍋中倒少許油，放入臘腸炒出油。第四步：倒入姜絲倒入姜絲、辣椒幹、... 2023-07-06
美食嫩蠶豆怎麼做好吃
1、準備食材：蠶豆、蒜、蔥、小米椒、油、鹽、生抽、醋。2、清水中加鹽、油煮開，将洗淨的蠶豆倒進去煮3分鐘。3、撈出過一下純淨水，再瀝幹水分裝盤。4、蒜、小米椒、蔥花切碎，淋上滾油激發香味。5、加入生抽、醋、香油拌勻，淋在蠶豆上即可。 2023-07-06
美食老北京肉龍怎麼做
1、食材：中筋面粉500g，糖15g，前腿肉250g，大蔥1根，雞蛋1個，幹酵母5g，黃豆醬适量，生... 2023-07-06
美食麻醬燒餅怎麼做才好吃
1、面粉200克、酵母5克、水200ml、芝麻5g、花椒粉3g、鹽4克、香油5ml、芝麻醬10克。2... 2023-07-06
美食地菜皮子怎麼炒
炒地菜皮子需準備食材：地皮菜、油、鹽、鮮醬油、小紅椒、香蔥。一共四個步驟，下面是炒地菜皮子詳細操作：第一步：瀝幹水分地皮菜用清水反複的沖洗幹淨，瀝幹水分。第二步：煸香鍋中倒油，中火将紅椒和一半的蔥花煸香。第三步：翻炒倒入地皮菜，并調入鹽和鮮醬油翻炒。第四步：放蔥花起鍋前将剩下的蔥花放入，翻炒均勻後即... 2023-07-06
美食血蛤怎麼做好吃
血蛤怎麼做好吃共有4步。可做腌血蛤、血蛤炒韭菜、水煮血蛤。以下是腌血蛤具體操作步驟：第一步：血蛤洗淨将血蛤表面洗幹淨，燒沸一鍋熱水，迅速倒入血蛤，燙7秒，然後馬上撈出，再放入冷水裡撈起。第二步：血蛤剝開将血蛤一個一個剝開擺好，放入盤裡備用。第三步：拌醬料将味極鮮、陳醋、料酒、麻油、白糖、姜末、蒜末、... 2023-07-06
美食攤餅面糊怎樣做
做面糊攤餅共分為3步，需準備的食材有韭菜、雞蛋、面粉、水、鹽、食用油。以下是制作攤餅的詳細步驟：第一步：調面糊面粉中加入雞蛋、水、鹽，攪拌成面糊狀。第二步：放韭菜韭菜洗淨去根，切碎後加放進面糊攪勻。第三步：攤餅鍋熱倒油，倒入面糊晃動鍋子攤開，煎至面糊凝固、底面金黃，翻面再煎2分鐘即可。總結：以上就是... 2023-07-06
美食木薯澱粉怎麼做珍珠丸子
木薯澱粉做珍珠丸子共需要3步，需準備的食材有黑糖、水、木薯澱粉。以下是木薯澱粉做珍珠丸子的詳細步驟：第一步：攪拌木薯澱粉黑糖加水燒開，加兩勺木薯澱粉快速攪拌，再倒入餘下的木薯澱粉繼續攪拌混合。第二步：搓丸子趁熱取出搓成光滑細膩的團，再搓成細條後切成珍珠大小，加入幹粉避免粘連。第三步：煮丸子丸子過篩将... 2023-07-06
美食龍蝦要煮多久才熟
龍蝦要煮十五分鐘以上才熟。龍蝦要煮熟共5個步驟，需要準備姜、蒜、辣椒、蔥。以下是龍蝦要煮熟的具體操作步驟：第一步：洗淨将龍蝦洗淨。第二步：準備配料準備姜、蒜、辣椒。第三步：入鍋翻炒龍蝦入鍋，大火炒到變色，放料酒、生抽、老抽、味精、鹽、糖。第四步：燒十五分鐘加水大火燒十五分鐘，加入蔥和香菜。第五步：出... 2023-07-06
美食悶燒瓶怎麼煮粥
悶燒瓶煮粥需要準備食材：大米100g、開水。共分為4個步驟，以下是悶燒瓶煮粥的詳細操作：第一步：倒入大米将大米倒入悶燒瓶。第二步：預熱加入開水，蓋上蓋子，預熱10-20秒。第三步：倒出開水倒出開水，再加入400-500毫升開水。第四步：等待等待3小時左右即可。總結：以上就是關于悶燒瓶怎麼煮粥的具體操... 2023-07-06
美食蘿蔔條怎麼炒好吃
1、蘿蔔幹清洗幹淨，要特别注意卷起來的部分也要清理幹淨，才不會有沙，然後切成小粒小粒備用。2、準備好... 2023-07-06
美食牛奶怎麼做雪糕
牛奶做雪糕需要準備食材：純牛奶2袋、雞蛋2個、白砂糖适量、淡奶油适量。共分為5個步驟，以下是牛奶做雪糕的詳細操作：第一步：小火加熱純牛奶加糖，倒入鍋中小火加熱。第二步：打入雞蛋黃打入兩個雞蛋黃，加适量的淡奶油攪拌一下。第三步：攪拌蛋液加入純牛奶，小火慢慢加熱，用勺子不停的攪拌。第四步：冷凍液體倒入模... 2023-07-06
美食抖音如何找通訊錄好友
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音如何找通訊錄好友共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：點擊我進入手機... 2023-07-06
美食剩的鹹蛋清怎麼做好吃
剩的鹹蛋清可以做鹹蛋清餅。鹹蛋清餅準備材料：鹹蛋清。共分為4個步驟，以下是鹹蛋清餅的詳細操作：第一步：打散剩下的鹹蛋清打散。第二步：鋪上蛋清倒進預熱好的平底鍋裡，在鍋裡适當的刷一層油。鋪上蛋清。第三步：倒過來烙倒過來再烙一會。第四步：完成完成。總結：以上就是關于剩的鹹蛋清怎麼做好吃的具體操作步驟，希... 2023-07-06
美食抖音怎麼看自己轉發的作品
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音16.3.0抖音怎麼看自己轉發的作品共有2步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：點擊動态打... 2023-07-06
美食芋艿五花肉的做法
1、芋艿600克，洗淨。2、鍋裡加水，放入芋艿煮，煮開後再煮2分鐘，撈出。3、撈出後去皮，去皮後浸入... 2023-07-06
美食炸蝦怎麼做好吃香酥
炸蝦怎麼做好吃香酥共有4步。需準備蝦200克、雞蛋1個、澱粉25克、白胡椒1克、料酒5克、鹽2克。以下是炸蝦具體操作步驟：第一步：腌制10分鐘蝦去頭去殼，開背去蝦線。加入白胡椒粉、料酒、鹽攪拌均勻，腌制10分鐘。第二步：雞蛋打散雞蛋打散，澱粉放入容器，放入蝦仁，均勻裹上面粉。第三步：裹上面包糠放入面... 2023-07-06
美食抖音文案錯了怎麼改
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：抖音v16.3.0改抖音文案共三個步驟，本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開抖音打開抖音，進... 2023-07-06
美食微信賬單在哪裡
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：微信8.0.7微信賬單在哪裡共有3步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開微信打開微信，點擊... 2023-07-06
美食支付寶怎麼退出賬号登錄
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：支付寶v10.2.20.7000支付寶退出賬号登錄共有4步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：... 2023-07-06
美食為什麼雪媚娘皮蒸完很硬
1、蒸過頭了：蒸完的雪媚娘皮如果很硬的話，很大一部分原因是因為蒸的時間太久了，這樣就導緻雪媚娘皮當中... 2023-07-06
美食若羌縣美食
若羌縣美食有新疆盆盆肉、手抓飯、羊肉串、拉條子拌面、椒麻雞等。1、新疆盆盆肉：新疆的盆盆肉，湯鮮、肉嫩、味美、營養豐富，是新疆人一年四季常吃的美食。2、手抓飯：抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿蔔、洋蔥和清油。用它們混合焖制出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。除此而外，還用葡萄幹、杏幹、桃幹等幹果做抓飯，稱之為甜抓飯或素抓飯。3、羊肉串：新疆烤羊肉串，是新疆民族特色的風味小吃。色澤醬黃油亮，肉質 2023-07-06
美食榮縣美食
1、銀芽米餃：蒸點小吃，特點色白形美、餡心鮮嫩爽口。烹制法：蒸。因為餡兒中用了黃豆芽，故又稱豆芽米餃。2、五香涼蝦：采用大米制漿煮熟，漏勺漏入涼水盆中而成，因頭大尾細形似蝦，故此得名。再放置紅糖水，口感滑糯清爽、柔軟清甜。3、荷葉玉米馍：蒸點小吃，特點味鹹鮮，質糍糯爽口。烹制法：蒸（或烤）。此點若用烤箱烤制，其味更佳，精制後可用以入席。4、麻辣兔：作為榮縣人民特色菜，對人員的影響特别深厚，逢年過節 2023-07-06
美食微信發現裡面的功能怎麼關閉
演示機型：Iphone12&&華為P40&&小米11系統版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：微信8.0.7微信發現裡面的功能怎麼關閉共有5步。本操作方法适用于Iphone12、華為P40、小米11三種機型。以下是Iphone12下的具體操作步驟：第一步：打開微信打... 2023-07-06
美食肉餅豬腦湯怎麼做
1、配方：天麻15克、枸杞子15克、紅花10克、豬腦2隻、冬菇4隻、雞蛋2隻、紹酒10克、姜5克、蔥... 2023-07-06
美食索索葡萄幹泡水的正确方法
索索葡萄幹泡水所需材料有葡萄幹、白開水、冰糖，共分為三個步驟，以下是葡萄幹泡水的詳細操作：第一步：清洗葡萄幹準備葡萄幹，将葡萄幹倒入鍋中或盆中清洗幹淨。第二步：鍋中放葡萄幹和冰糖洗幹淨之後，将葡萄幹和冰糖放到鍋中，小火煮20分鐘即可。第三步：養生壺煮泡或加适量紅棗到養生壺中，煮40-50分鐘即可。總... 2023-07-06
美食熱熔膠的正确使用方法
正确使用熱熔膠共分為3步，需準備的工具有熱膠槍、熱熔膠條。以下是正确使用熱熔膠的詳細步驟：第一步：組裝将熱熔膠條插入熱膠槍中，一直插到盡頭。第二步：通電通電後等待5分鐘，讓膠槍預熱，溫度不夠不能順利出膠。第三步：使用時間到後，将出膠口對準要沾的部件，按下出膠開關即可。總結：以上就是關于熱熔膠的正确使... 2023-07-06
美食雞蛋羹蒸幾分鐘
1、蒸雞蛋羹時一般三個雞蛋需要蒸10分鐘，雞蛋多的話需要更長時間。2、最佳選擇是導熱性好的不鏽鋼碗，... 2023-07-06

tft每日頭條

> 美食

> 大閘蟹要蒸多少分鐘

大閘蟹要蒸多少分鐘

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注