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熟核桃汁怎麼做

美食 更新时间:2024-12-03 10:19:19

  1、核桃仁兒清水浸泡兩小時。

  2、不叫外邊的核桃衣,這樣處理的核桃,做出來的核桃露顔色比較好看,口感也比較好。因為大核桃内衣的話會稍微有一點點苦。

  3、剝好的核桃仁兒經過冷藏。牛奶也提前一天冰箱冷藏。冰箱拿出來全部放入破壁機裡開啟攪拌功能。

  4、攪打成細膩的核桃露。喜歡甜味的可以加一點兒蜂蜜或者糖。

  5、用剝皮的核桃仁攪拌出來的核桃露,顔色比較白一些。

  6、也可以用這種炒熟的或者烤熟的熟核桃仁。核桃衣也要剝掉。

  7、熟核桃仁兒也可以配酸奶,這樣會更濃稠。喜歡酸奶味道的,可以試試這個酸奶的。

  8、酸奶攪打出來的會更濃稠一些。而熟核桃仁因為顔色比較深,核桃露顔色也比較深。

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