1、主料:茄子1根,卷心菜2片,胡蘿蔔半根,黃瓜半根,雞蛋2個。
2、輔料:黑椒粉3克,孜然3克,鹽1茶匙。
3、茄子洗淨切條,平底鍋噴入少許油,放入切條,撒鹽、煎至熟透,再放入鹽、孜然粉、黑椒粉拌勻。
4、卷心菜切絲放入容器瓶中。
5、胡蘿蔔切絲放入容器瓶中。
6、煎好的雞蛋放入容器瓶中。
7、黃瓜切塊後也放入容器瓶中。
8、番茄切塊後也放入容器瓶中。
9、最後将切條放入瓶中。
10、擠入适量沙拉醬,即可食用。
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