蒸雞蛋羹是一道非常有特色的菜品,大家知道蒸雞蛋羹怎麼做嗎?今天就讓我和大家一起學習一下吧。
食材
雞蛋 1個
香油 少許
鹽 适量
溫水 适量
蔥花 少許
步驟
1、将雞蛋打入碗中打散。
2、加少許鹽攪拌均勻。
3、加入适量溫水攪拌均勻。
4、将攪拌好的雞蛋過篩兩次。
5、用小勺撇去泡沫,蓋上保鮮膜。
6、上鍋蒸8-10分鐘。
7、把香油和醬油用小勺調勻,淋在蛋羹上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!