1、食材:細面 200g、青辣椒 4根、紅彩椒 半個、綠豆芽 200g、金華火腿 一小塊、蔥 半根、鹽 一小勺、醬油 少許、食用油 少許。
2、準備好食材,洗淨,切絲。
3、鍋燒熱後,加入适量食用油。
4、油開後放入蔥花,爆出香味。
5、放入所有配菜,加入少許鹽翻炒兩分鐘。
6、加入細面,加少許鹽,少許醬油,繼續翻炒。
7、裝盤。
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