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生菜湯怎麼做好喝

美食 更新时间:2024-08-18 19:09:01

  1、材料:鲮魚,豬肉,酒,鹽,生粉,蔥花,生菜

  2、将起出來的鲮魚肉洗淨切片。

  3、半肥瘦的豬肉洗淨切片。

  4、将兩種肉混好刴爛,加酒、鹽、生粉、蔥花拌勻。

  5、用筷子往一個方向攪拌成團,再反複撻至起膠。

  6、熱鍋燒開水,用勺子将魚滑一個一個丢進開水裡煮熟,最後放生菜即可。

  7、簡單的鲮魚肉生菜湯就做好啦!

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