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糯米雞翅怎麼做好

美食 更新时间:2024-07-23 09:20:19

  1、材料:雞中翅,糯米,香腸一根,鹽,雞精,醬油,糖,黑胡椒粉。

  2、糯米事先用水浸泡半天。

  3、雞翅去掉中間的骨頭,放醬油,糖,黑胡椒粉,鹽,雞精腌漬兩小時左右。

  4、糯米瀝幹水,将火腿腸切成小丁拌入,再放一點鹽和雞精拌一下。

  5、把糯米塞進腌好的雞翅裡。

  6、将填好米的雞翅擺在盤裡,澆上腌雞翅剩的汁,上鍋蒸。高壓鍋上氣後十五分鐘左右即可。

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