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蝦肉藕茸肉餅怎麼做

美食 更新时间:2024-07-22 05:18:32

  1、主料:蝦、藕、豬肉餡。

  2、輔料:白胡椒、鹽、料酒。

  3、蝦垛成餡,藕弄成沫,豬肉餡用兩小勺料酒和一點白胡椒煨上。

  4、将這三種餡和在一起加點鹽,根據自己口味可再加些白胡椒。

  5、用手或勺子拍成小餅薄一些好熟,放平底鍋裡煎熟。

  6、吃的時候可蘸番茄醬或泰式辣醬。

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