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怎麼做蔬菜餃

美食 更新时间:2024-12-29 05:38:54

  1、食材:豬肉。

  2、面粉配料:白菜、小青菜、香菜、胡蘿蔔、香蔥、姜。

  3、調料:鹽、胡椒粉、蚝油、生抽、雞精、香油。

  4、豬肉剁碎加姜泥一起再剁勻。

  5、蔬菜洗淨,備用。

  6、面粉加水揉成團,用保鮮膜包上待用。

  7、胡蘿蔔擦絲,香蔥切末。

  8、青菜焯水,擠掉水分,和肉餡一起剁勻。

  9、放入胡蘿蔔和香蔥。

  10、調入調料。

  11、包好餃子煮熟即可。

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