1、大蒜和蔥切碎,胡蘿蔔去皮切絲。
2、鍋裡倒入适量的水,放入胡蘿蔔和玉米焯水。
3、撈出瀝幹水分備用。
4、鍋裡倒入适量的油燒熱後,爆香蔥和蒜。
5、放入玉米粒翻炒片刻。
6、放入胡蘿蔔翻炒均勻,加入食鹽和雞精調味即可。
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