燕鲅魚怎麼做好吃共有五步。燕鲅魚可以做燕鲅魚炖白菜、香煎燕鲅魚、紅燒燕鲅魚。以下是紅燒燕鲅魚的具體操作步驟:
第一步:切塊
鲅魚切塊。
第二步:鍋中放油
鍋中放油,倒入蔥段、蒜片、姜片、幹辣椒、八角,大火爆香。
第三步:倒入鲅魚
倒入鲅魚,翻炒兩分鐘。
第四步:翻炒均勻
加入老抽、生抽、料酒,翻炒均勻。
第五步:收汁
加入水、鹽、白砂糖、雞粉,大火收汁即可。
總結:以上就是關于燕鲅魚怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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