南瓜餅用普通面粉咋做-tft每日頭條

南瓜餅用普通面粉咋做

美食更新时间:2024-11-27 19:56:12

　　南瓜泥100克、糯米粉120克、綿白糖15克、雞蛋1個、面包糠半碗。

　　南瓜去皮去瓤，切成小塊上鍋蒸熟。

　　去掉蒸出來的水，用勺子壓成泥。

　　将南瓜泥裝在碗裡，趁熱加糯米粉。

　　攪拌後揉成光滑的面團，将面團搓成長條。

　　切大小差不多的小劑子，再搓圓壓成圓餅。

　　蘸上雞蛋液，粘上面包糠，全部做好備用。

　　油鍋放油燒到五成熱，開小火，下餅炸熟。

　　炸至金黃色撈出控油，放進碗裡。

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