1、所有碾碎的花生放到小盆中攪拌。
2、放入鹽、五香粉、蔥姜碎 攪拌均勻。
3、把花生碎塞到眉豆口袋中。
4、雞蛋兩個敲碎,放入适量水,攪打至起泡,放入鹽。
5、放入面粉,攪拌到無顆粒狀态。
6、包裹着花生碎的眉豆,放入面糊中。
7、油熱鍋,放入裹了面糊的眉豆。
8、炸到外皮變黃,出鍋,外酥裡嫩。
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