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炸眉豆的制作方法

美食 更新时间:2024-09-28 07:29:38

  1、所有碾碎的花生放到小盆中攪拌。

  2、放入鹽、五香粉、蔥姜碎 攪拌均勻。

  3、把花生碎塞到眉豆口袋中。

  4、雞蛋兩個敲碎,放入适量水,攪打至起泡,放入鹽。

  5、放入面粉,攪拌到無顆粒狀态。

  6、包裹着花生碎的眉豆,放入面糊中。

  7、油熱鍋,放入裹了面糊的眉豆。

  8、炸到外皮變黃,出鍋,外酥裡嫩。

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