1、土豆2個,鹽适量,生抽适量,黑胡椒粉适量,香油适量。
2、土豆削皮洗淨。
3、切成薄片,薄片容易熟。
4、把切好的土豆片,放在鍋裡蒸。
5、鍋上汽後15分鐘就熟了,關火。
6、用鏟子把蒸好的土豆片弄進盤子裡。
7、放上鹽,黑胡椒粉,香油和生抽。
8、用勺子壓碎拌勻,想吃泥的就多壓會兒即可。
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