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香草小土豆怎麼做

美食 更新时间:2025-03-06 17:08:31

  1、準備食材:小土豆;香草調味料;青紅辣椒。

  2、把洗幹淨的小土豆放入鍋中,加水煮熟。

  3、青紅椒切圈。

  4、土豆煮至用筷子能輕易紮進去的程度,出鍋晾涼後剝去土豆皮。

  5、鍋内放油燒熱,把小土豆放入,小火煎制。

  6、用鏟子将土豆壓扁,煎至土豆兩面金黃,表皮變脆。

  7、放精鹽、辣椒粉,不能吃辣的可以不放。

  8、放入意大利香草。

  9、放入青紅椒圈,翻炒均勻入味即可。

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