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蚝油洋蔥牛肉串怎麼做

美食 更新时间:2024-05-23 21:09:35

  1、原料:牛裡脊肉,洋蔥,檸檬,姜,鹽,細砂糖,料酒,老抽,蚝油。

  2、牛肉切色子塊大小,洋蔥切塊。

  3、姜切絲,擠入檸檬汁,加入鹽,料酒,細砂糖,老抽,蚝油,拌勻後。

  4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏腌制3個小時以上。

  5、串好的串放入預熱好的烤箱内烤制,烤箱中層,上下火,210度,15分鐘左右,中途取出刷次橄榄油.烤好的牛肉串。

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