1、材料:雞蛋1個、鹽适量、面粉适量、牛奶适量、孜然适量、蔥适量。
2、取面粉牛奶适量混合攪拌成酸奶樣,取個雞蛋,兩者混在一起再次攪拌,并加入喜歡的調料。倒進熱好的油鍋,即攤成餅狀。兩面煎好卷起,切塊兒,裝盤即可。
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